Πως να βοηθήσετε τα παιδιά να τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά

Τα παιδιά μπορεί να χρειαστεί να δοκιμάσουν νέα φρούτα και λαχανικά έως 10 φορές πριν τα δεχτούν. Διαβάστε περισσότερα...

Εθισμένος με τη ζάχαρη;

Είναι γεγονός, ότι ένα μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι περισσότεροι στην προσπάθειά τους να χάσουν βάρος. Διαβάστε περισσότερα...

Η απενεχοποίηση των ζυμαρικών και συνταγή σαλάτας με ζυμαρικά

Νέα έρευνα υποστηρίζει πως τα ζυμαρικά όχι μόνο δεν παχαίνουν αλλά αντίθετα μπορεί να βοηθήσουν και στο αδυνάτισμα! Διαβάστε περισσότερα...

Συνταγή για σπιτικές γρανίτες

Τις μέρες που ο υδράργυρος ανεβαίνει επικίνδυνα, οι σπιτικές γρανίτες από φρέσκα φρούτα αποτελούν την καλύτερη λύση. Διαβάστε περισσότερα...

Διατροφικές συμβουλές για να υποδεχτούμε το καλοκαίρι σωστά

To καλοκαίρι έφτασε και η αγωνία και το άγχος για σύντομη απώλεια βάρους κορυφώνεται. Διαβάστε περισσότερα...

Τα μούρα και η θρεπτική αξία τους. Συνταγή για smoothie

Τα μούρα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φτωχά σε θερμίδες, υδατάνθρακες και λίπος. Διαβάστε περισσότερα...

Πανελλήνιες εξετάσεις και Διατροφή

Η απόδοση στις εξετάσεις δεν εξαρτάται μόνο από το πόσες ώρες έχετε αφιερώσει στο διάβασμα. Διαβάστε περισσότερα...

Πόσες θερμίδες καίει το σώμα σας;

Οι παραπάνω θερμίδες όπου καταναλώνουμε καθημερινά αποθηκεύονται ως λίπος στον οργανισμό μας. Διαβάστε περισσότερα...

Κουμ Κουάτ: Το «χρυσό πορτοκάλι» της Κέρκυρας

Ταυτισμένο με την Κέρκυρα και τα παραδοσιακά της προϊόντα, το κουμ κουάτ, ένας τόσο μικρός καρπός, που κρύβει όμως μέσα του μια μεγάλη ιστορία. Διαβάστε περισσότερα...

Αναλύοντας το πιάτο της 25ης Μαρτίου: Μπακαλιάρος Σκορδαλιά

Μέσα στη νηστεία της μεγάλης Σαρακοστής η Εκκλησία μας επιτρέπει δύο εξαιρέσεις κατά τις οποίες μπορούμε να φάμε ψάρι, λάδι και κρασί. Διαβάστε περισσότερα...

Η διατροφική αξία των θαλασσινών

 Τη Μεγάλη Εβδομάδα, τα θαλασσινά κατέχουν μια σημαντική θέση στη διατροφή μας.Με τον όρο θαλασσινά εννοούμε τα οστρακοειδή. Διαβάστε περισσότερα...

Γνωρίζοντας τα 5 πιο δημοφιλή φυτικά γάλατα

Τα γάλατα χωρίς λακτόζη, τα οποία προέρχονται από φυτικές πηγές και νερό, θεωρούνται πλέον η καλύτερη εναλλακτική λύση. Διαβάστε περισσότερα...

Οίνος ευφραίνει καρδίαν και όχι μόνο

Το κρασί συνοδεύει όμορφα το φαγητό μας και είναι συνδεδεμένο με την κοινωνική μας ζωή. Διαβάστε περισσότερα...

Θέλετε να κόψετε το κάπνισμα και φοβάστε μήπως πάρετε κιλά;

Το κάπνισμα αναμφίβολα αποτελεί μια ανθυγιεινή συνήθεια, έναν δύσκολο εθισμό. Ένας από τους φόβους στη διακοπή . Διαβάστε περισσότερα...

Τροφές που σταματούν τον χρόνο

 Όλοι έχουμε τη δυνατότητα να καθυστερήσουμε τα σημάδια του χρόνου, αλλά και να γυρίσουμε έστω και λίγο. Διαβάστε περισσότερα...

Stained Glass Cookies: Γιορτινά μπισκότα με «γυάλινο» παραθυράκι

Mπισκοτάκια με γεύση και άρωμα της επιλογής μας, τα οποία στο κέντρο έχουν ένα άνοιγμα που παραπέμπει σε «γυαλί» και τρώγονται εξολοκλήρου. Διαβάστε περισσότερα...

Τροφές που θα σας ζεστάνουν τις κρύες μέρες του χειμώνα

Το σημαντικότερο για να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε το κρύο είναι να ενισχύσουμε την άμυνα του οργανισμού μας. Διαβάστε περισσότερα...

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη: Η καλύτερη θεραπεία είναι η πρόληψη

To διαιτολόγιο των διαβητικών είναι αυτό που όλοι πρέπει να τηρούμε για να είμαστε υγιείς. Διαβάστε περισσότερα...

Αθλητικοί τραυματισμοί και ο ρόλος της διατροφής στην αποκατάσταση

H διατροφή κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης, παίζει σημαντικό ρόλο, γιατί το σώμα χρησιμοποιεί τα δομικά υλικά της για να επουλώσει τις «πληγές» του. Διαβάστε περισσότερα...

Να σας πούμε τον καφέ;

Η Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Μαρία Μπαλή μας παρουσιάζει τις ευεργετικές ιδιότητες του καφέ. Διαβάστε περισσότερα...