Νέα εποχή για την Τσιτσιμπύρα Χειμαριός στην Κέρκυρα

Μέσα σε μια εποχή αβεβαιότητας, όπου το επιχειρείν αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες και προκλήσεις, υπάρχουν Κερκυραϊκές επιχειρήσεις που αναπτύσσονται και επενδύουν τόσο στο προσωπικό τους όσο και σε εξοπλισμό.

Η Τσιτσιμπύρα Χειμαριός κόντρα στους καιρούς, εγκαινίασε πρόσφατα τις νέες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της στους Καλαφατιώνες Κέρκυρας, σε ένα εργοστάσιο 420τ.μ., που πληροί όλα τα στάνταρ και πιστοποιητικά ποιότητας (ISO και Haccp), δίνοντας της έτσι τη δυνατότητα να αναπτύξει περαιτέρω την παραγωγή της και να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις με νέα δυναμική και προοπτική. 

Στη λαμπρή εκδήλωση παρευρέθηκαν και απηύθυναν χαιρετισμό, ο περιφερειάρχης Ιονίων Νήσων κ. Θεόδωρος Γαλιατσάτος, η επικεφαλής της παράταξης Κερκυραίων Δήμος, κ. Μερόπη Υδραίου, καθώς και άλλοι εκπρόσωποι τοπικών φορέων και κερκυραϊκών επιχειρήσεων. 

Την τσιτσιμπύρα έφεραν στην Κέρκυρα οι Άγγλοι την εποχή της Αγγλοκρατίας και από το 1860 μέχρι και σήμερα παράγεται στο νησί και έχει γίνει το χαρακτηριστικό αναψυκτικό του. 

Περιέχει μόνο φυσικά χαρακτηριστικά ενώ βασικό της συστατικό και “υπεύθυνο” για την πιπεράτη της γεύση, είναι το τζίντζερ, η πιπερόριζα που “έρχεται” από την Ασία, είναι γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην ιατρική και τη μαγειρική.

Μερικά από τα οφέλη του τζίντζερ είναι:

• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
• Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος
• Βοηθάει στις λειτουργίες του πεπτικού συστήματος
• Δρα κατά της ναυτίας
• Ανακουφίζει από γαστρεντερικές διαταραχές
• Μειώνει τη φλεγμονή και τον πόνο
• Προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις

Χάρη στο τζίντζερ λοιπόν, η τσιτσιμπύρα εκτός από δροσιστικό αναψυκτικό, είναι και ένα φυσικό τονωτικό που μας ξεδιψά και μας αναζωογονεί προσφέροντας πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. 

Απολαύστε την Τσιτσιμπύρα Χειμαριός σε παγωμένο ποτήρι με μια φέτα λεμόνι, ή χρησιμοποιήστε τη σαν συστατικό σε cocktail και αφεθείτε στην δροσιά της.