9η Γιορτή μανιταριού στις Σινιές 

6 & 7 Νοεμβρίου 2026 | Αγία Βαρβάρα – Πόρτα Σινιών, Κέρκυρα

 

Διοργάνωση

Ο Μορφωτικός – Πολιτιστικός Σύλλογος Σινιών, σε συνεργασία με τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων Κέρκυρας και τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων Ελλάδας, συνδιοργανώνουν για 9η συνεχόμενη χρονιά τη Γιορτή Μανιταριού στις Σινιές.

Η εκδήλωση περιλαμβάνει εξορμήσεις για συλλογή και αναγνώριση μανιταριών, κυνήγι τρούφας με ειδικά εκπαιδευμένα σκυλιά, ενημερωτικές διαλέξεις, γευσιγνωσία, παιδικά εργαστήρια και έκθεση ζωγραφικής και χειροτεχνιών.

Στη φετινή διοργάνωση θα συμμετέχουν αποστολές μανιταρόφιλων από τη Σερβία, την Κροατία και την Κύπρο, καθώς και σύλλογοι από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.

 

Πρόγραμμα Παρασκευής 6 Νοεμβρίου 2026

Αποκλειστικά για Δημοτικά Σχολεία

09:30 – 11:00 | «Γνωρίζω τα Μανιτάρια»

Διάλεξη, παρουσίαση και εξόρμηση για αναγνώριση μανιταριών με μικρούς μαθητές.

Τοποθεσία: Αγία Βαρβάρα, Πόρτα Σινιών.

11:15 – 12:30 | Μανιταροδημιουργίες και Παιδικό Εργαστήρι

Δημιουργικές δραστηριότητες για τους μαθητές με θέμα τα μανιτάρια και τη φύση.

 

 Πρόγραμμα Σαββάτου 7 Νοεμβρίου 2026

10:00 | Περίπατος στις Παλιές Σινιές

Παράλληλη δράση από την ομάδα του Κάσσιου Δία, με πεζοπορία περίπου 8 χιλιομέτρων.

Σημείο συνάντησης: Εκκλησία Αγίας Βαρβάρας, Πόρτα Σινιών.

Απαραίτητος ο κατάλληλος εξοπλισμός πεζοπορίας. Θα ακολουθήσει κέρασμα από τα μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Νησσακίου.

12:00 | Εξόρμηση για συλλογή και αναγνώριση μανιταριών

Συνάντηση στον προαύλιο χώρο της Εκκλησίας Αγίας Βαρβάρας, στην Πόρτα Σινιών.

Η εξόρμηση θα πραγματοποιηθεί στην περιοχή των Σινιών με την καθοδήγηση έμπειρων οδηγών.

Απαραίτητα: καλάθι και μαχαίρι.

15:30 | Επίδειξη συλλογής τρούφας

Επίδειξη αναζήτησης και συλλογής τρούφας με ειδικά εκπαιδευμένα τρουφόσκυλα.

Μετά την εξόρμηση | Κέρασμα μανιταρόσουπας

Προσφορά από τα μέλη του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Κέρκυρας.

16:30 | Ημερίδα «Γνωρίζοντας τα Μανιτάρια της Ελλάδας»

Ενημερωτική ομιλία από τον ερευνητή και δάσκαλο των μανιταριών Γιώργο Κωνσταντινίδη, πρόεδρο του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Ελλάδας.

17:30 | Γευσιγνωσία με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας

Οι Κερκυραίοι σεφ θα ετοιμάσουν μανιταρογιουβετσάδα, ψητά μανιτάρια και άλλες σπεσιαλιτέ με βάση το μανιτάρι.

Στη συνέχεια | Γιορτή με φαγητό και ζωντανή μουσική

Διασκέδαση με την ορχήστρα «Τα Παιδιά του Μπερντέ».

 

 Έκθεση ζωγραφικής και χειροτεχνιών

Στον χώρο της εκδήλωσης θα λειτουργεί έκθεση με έργα ζωγραφικής και χειροτεχνίες των μαθητών από τα Νηπιαγωγεία και τα Δημοτικά Σχολεία της γύρω περιοχής, με θέμα «Το Μανιτάρι και η Φύση».

 

 Φορείς υποστήριξης

Οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται με την υποστήριξη του Δήμου Βόρειας Κέρκυρας, του Τοπικού Συμβουλίου Σινιών, της ΚΟΙΝΣΕΠ Σινιών, του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Ελλάδας, του Συλλόγου Κάσσιου Δία, του Πολιτιστικού Συλλόγου Νησσακίου και ιδιοκτητών τουριστικών καταλυμάτων της περιοχής, οι οποίοι θα φιλοξενήσουν τις αποστολές από το εξωτερικό και την υπόλοιπη Ελλάδα.

 

 Πρόσκληση

Προσκαλούμε όλους όσοι επιθυμούν να γνωρίσουν τα μυστικά του κόσμου των μανιταριών, να συμμετάσχουν στις δραστηριότητες και να ανακαλύψουν από κοντά τις φυσικές ομορφιές των Σινιών.

 

 Στοιχεία επικοινωνίας

Μορφωτικός – Πολιτιστικός Σύλλογος Σινιών

Πρόεδρος: Γαρνέλης Ιωάννης

Τηλέφωνο: 6945750438

Email: garnelis@otenet.gr

Email Συλλόγου: culture@sinies.gr

Ιστοσελίδα: sinies.gr

Διεύθυνση: Ελαιουργία Σινιών, Κέρκυρα, Τ.Κ. 49083

Σύλλογος Μανιταρόφιλων Κέρκυρας

Πρόεδρος: Χυτήρης Ιωάννης