Χρυσός Σκούφος σε εστιατόριο στην Ίο με τον Κερκυραίο σεφ Αλέξανδρο Λέπεση

Εμφανίσεις:

Ημ / νία: 26.02.20

Στην τελετή απονομής των 27 Χρυσών Σκούφων 2020 δεν έλειπε για ακόμα μια φορά ο κερκυραϊκός αέρας. 

Ανάμεσα στους εκλεκτούς εκπροσώπους του γαστρονομικού κόσμου της χώρας που ξεχώρισαν, βρίσκεται και ο κερκυραίος σεφ Αλέξανδρος Λέπεσης.

Ο επικεφαλής σεφ του ξενοδοχείου liostasi στο νησί της Ιο βραβεύτηκε με Χρυσό Σκούφο για δεύτερη συνεχή χρονιά και μας εκμυστηρεύεται ότι από τα πιάτα του δεν λείπουν τα κερκυραϊκά αρώματα όπως ο χαρακτηριστικός black angus σιδηρόδρομος παστιτσάδα αλλά και τα χειροποίητα ραβιόλι με καραβίδα και τσιγαρέλι.

Για τα μελλοντικά του σχέδια δηλώνει πως ο στόχος του να μαγειρεύει για το κερκυραϊκό κοινό βρίσκεται πολύ κοντά. 

Επιμέλεια: Χριστιάνα Παππά