Περιγραφή

Τίτλος: ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΚΕΡΚΥΡΑΣ - αναζητά Μάγειρα / Μαγείρισσα
Περιγραφή: Η ΑΝΟΔΙΚΗ SERVICES Ε.Π.Ε., στο πλαίσιο συνεργασίας της με το Γενικό Νοσοκομείο Κέρκυρας, αναζητά Μάγειρα / Μαγείρισσα για την ενίσχυση της ομάδας της.

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ

-Πτυχίο, δίπλωμα ή αναγνωρισμένη πιστοποίηση/βεβαίωση επαγγελματικής κατάρτισης στη Μαγειρική Τέχνη ή συναφή ειδικότητα.
-Αποδεδειγμένη δυνατότητα άσκησης καθηκόντων Μάγειρα/Μαγείρισσας, σύμφωνα με τις ισχύουσες απαιτήσεις για τη συγκεκριμένη θέση.
-Προϋπηρεσία σε επαγγελματική κουζίνα θα συνεκτιμηθεί.
-Γνώση και τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
-Υπευθυνότητα, συνέπεια και επαγγελματισμός.
-Ικανότητα συνεργασίας και ομαδικό πνεύμα.
-Δυνατότητα εργασίας σε οργανωμένο περιβάλλον με συγκεκριμένες διαδικασίες και ωράρια.

Κύριες αρμοδιότητες

-Παρασκευή και μαγείρεμα γευμάτων σύμφωνα με το ημερήσιο πρόγραμμα.
-Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
-Τήρηση των προβλεπόμενων διαδικασιών καθαριότητας και απολύμανσης του χώρου και του εξοπλισμού.
-Ορθή διαχείριση και αποθήκευση των πρώτων υλών.
-Συνεργασία με το προσωπικό της κουζίνας και τους υπεύθυνους του χώρου.
-Τήρηση των οδηγιών που αφορούν την παρασκευή και διάθεση γευμάτων σε νοσοκομειακό περιβάλλον.
-Συμμετοχή στην ομαλή και εύρυθμη λειτουργία του χώρου παρασκευής γευμάτων.

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ

-Εργασία σε οργανωμένο και επαγγελματικό περιβάλλον.
-Σταθερό πλαίσιο εργασίας.
-Εκπαίδευση και καθοδήγηση σύμφωνα με τις απαιτήσεις της θέσης.
-Συνεργασία με οργανωμένη ομάδα επαγγελματιών.

Οι ενδιαφερόμενοι/ες θα πρέπει να αποστείλουν το βιογραφικό τους σημείωμα, συνοδευόμενο από αντίγραφο του σχετικού πτυχίου/διπλώματος/πιστοποίησης Μαγειρικής Τέχνης, αναγράφοντας ως θέμα:

«ΜΑΓΕΙΡΑΣ/ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΑ – ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΚΕΡΚΥΡΑΣ»

ΑΝΟΔΙΚΗ SERVICES Ε.Π.Ε.
Εργασία με συνέπεια, επαγγελματισμό και σεβασμό στις απαιτήσεις του χώρου υγείας.
Τηλ. Επικοινωνίας: 6980069247
Email: annachristidi70@gmail.com