Περιγραφή

Τίτλος: Ζητείται F&B Service Manager από ξενοδοχείο στη Δασσιά
Περιγραφή: Το Iolida Corfu Resort, στη Δασσιά Κέρκυρας, αναζητά F&B Service Manager για την καλοκαιρινή σεζόν 2027.

Αναζητούμε έναν επαγγελματία με πάθος για τη φιλοξενία, οργανωτικές ικανότητες και εμπειρία στη διοίκηση ομάδας, που θα συμβάλει στη διασφάλιση μιας υψηλού επιπέδου εμπειρίας εξυπηρέτησης για τους επισκέπτες μας.

Κύριες αρμοδιότητες

Οργάνωση και επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας του service στα εστιατόρια και τα bars του ξενοδοχείου.

Συντονισμός, καθοδήγηση και εκπαίδευση της ομάδας.

Προγραμματισμός βαρδιών και αποτελεσματική κατανομή καθηκόντων.

Διασφάλιση της ποιότητας εξυπηρέτησης και διαχείριση αιτημάτων και παραπόνων των επισκεπτών.

Στενή συνεργασία με την κουζίνα και τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου.

Τήρηση των προτύπων λειτουργίας, υγιεινής και ασφάλειας.


Απαραίτητα προσόντα

Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση ευθύνης στον ξενοδοχειακό κλάδο.

Πολύ καλή γνώση των διαδικασιών εστίασης και των προτύπων service.

Ικανότητα διοίκησης ομάδας, οργάνωσης και επίλυσης προβλημάτων.

Πολύ καλή γνώση αγγλικών.

Επαγγελματισμός, ομαδικό πνεύμα και προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση του επισκέπτη.

Σπουδές στον τουρισμό ή στην εστίαση, γνώση επιπλέον ξένης γλώσσας και εξοικείωση με συστήματα POS θα συνεκτιμηθούν.


Παρέχονται

Ατομική διαμονή.

Πλήρης διατροφή.



Αποστολή βιογραφικών

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αποστείλουν το βιογραφικό τους στο di@smilehotels.gr, με θέμα «F&B Service Manager – Iolida Corfu Resort».
Email: di@smilehotels.gr

Τηλ. Επικοινωνίας: 6983220287