Το μενού έχει επιμεληθεί ο chef Πέτρος Αγάθος ο οποίος ξεκινώντας από Pastry Commis δίπλα στον γνωστό head chef του 34 Mayfair, Harvey Ayliffe, εξελίχθηκε σε Junior Sous Chef δουλεύοντας σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του Λονδίνου.

Στο Costas Steak House θα βρείτε νέα πιάτα, μπριζόλες tomahawk 900 γραμμαρίων στα κάρβουνα, πλούσια burgers και πιάτα με τοπικά προϊόντα και βιολογικά λαχανικά που συλλέγονται απευθείας από τον κήπο.  

Στο χώρο του τα ξύλινα τραπεζάκια πρωταγωνιστούν, τα παραδοσιακά στοιχεία παντρεύονται με τη μινιμαλ αισθητική, εη υπέροχη αυλή του είναι ότι πρέπει για χαλαρές βραδιές συντροφιά με μια καλή μπύρα.

Το έμπειρο προσωπικό του, είναι πάντα πρόθυμο να σας εξυπηρετήσει και να σας βοηθήσει στην επιλογή των κατάλληλων για τα γούστα σας, πιάτων.