Πρόσφατες Αγγελίες
- Ζητείται άτομο για καθαρισμούς
- Ζητούνται καμαριέρα και λαντζιέρα στα Γουβιά
- Ζητείται ηλεκτρολόγος/ηλεκτρονικός από την εταιρεία Ζαριφόπουλος
- Ζητείται διαμέρισμα/ γκαρσονιέρα
- Ζητείται υπάλληλος γραφείου
- Ενοικιάζεται στούντιο στους Ευρωπούλους
- Ζητούνται οδηγοί και βοηθοί από την κάβα Φιλιππάκης στο Κεφαλομάντουκο
- Ζητείται καθαρίστρια/καμαριέρα
- Ζητείται οδηγός
- Ζητείται υπάλληλος κρατήσεων από την MarBella Collection
Τι παίζει Σήμερα
Vegan μαγειρίτσα
- Εμφανίσεις:
- Ημ / νία: 08.04.20
Yλικά
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κιλό άγρια μανιτάρια
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 100 γρ. κρασί λευκό
- 1.500 γρ. νερό
- 1 κύβο λαχανικών
- 200 γρ. ρύζι γλασέ
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 μαρούλι
- 1/4 ματσάκι άνηθο, + έξτρα, για το σερβίρισμα
- 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, + έξτρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, σε φέτες, για το σερβίρισμα
- παξιμάδια, για το σερβίρισμα
- χυμό, από 1 λεμόνι
Ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Κόβουμε τα μανιτάρια στα 4 και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο και σοτάρουμε για 5-6 λεπτά, μέχρι να χρυσαφίσουν και να χάσουν τον όγκο τους. Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστούν τα 2/3 του. Προσθέτουμε το νερό, τον κύβο λαχανικών, το ρύζι, το αλάτι, το πιπέρι, και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το ρύζι. Κόβουμε το μαρούλι σε φέτες πάχους 2 εκ., ψιλοκόβουμε τον άνηθο και κόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες. Τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού. Ελέγχουμε τα καρυκεύματα και σερβίρουμε με φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, άνηθο ψιλοκομμένο, φέτες λεμονιού και παξιμάδια.
Προβεβλημένες Αγγελίες
- Ζητούνται καμαριέρα και λαντζιέρα στα Γουβιά 26.04.24
- Ζητείται ηλεκτρολόγος/ηλεκτρονικός από την εταιρεία Ζαριφόπουλος 26.04.24
- Ζητείται υπάλληλος γραφείου 26.04.24
- Ζητούνται οδηγοί και βοηθοί από την κάβα Φιλιππάκης στο Κεφαλομάντουκο 26.04.24
- Ζητείται υπάλληλος κρατήσεων από την MarBella Collection 26.04.24
- Ζητείται προσωπικό από τουριστικό γραφείο 26.04.24
- Ζητείται άτομο για λάντζα από εστιατόριο στην παλιά πόλη 26.04.24
- Ζητείται σερβιτόρα/ος και βοηθοί από την πίττα του παππού 26.04.24
- Ζητείται προσωπικό από πιτσαρία στο Σολάρι 26.04.24
- Ζητείται προσωπικό από κατάστημα 26.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το ξενοδοχείο Kerkyra Blue Hotel N' Spa 26.04.24
- Ζητείται σερβιτόρος/α από καφετέρια στη Μαρίνα Γουβιών 25.04.24
- Ζητούνται συνεργάτες 25.04.24
- Ζητούνται οδηγοί τουριστικών λεωφορείων από την εταιρεία City Sightseeing Corfu 25.04.24
- Ζητείται προσωπικό από τη Diellas 25.04.24
- Ζητείται προσωπικό από την εταιρεία Roula Rouva Real Estate Agency 25.04.24
- Ζητείται προσωπικό από τουριστικό γραφείο 25.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το ξενοδοχείο Ποντικονήσι στο Πέραμα 25.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το κατάστημα Γερμανός στο Σολάρι 25.04.24
- Ζητείται προσωπικό από κατάστημα στην Αγ. Σπυρίδωνος 25.04.24
- Ζητείται προσωπικό στις Μπενίτσες 25.04.24
- Ζητείται προσωπικό από την G4S Cash Solutions 25.04.24
- Ζητείται υπάλληλος λογιστικού γραφείου 25.04.24
- Ζητείται εκπρόσωπος εξυπηρέτησης από την Hertz 25.04.24
- Ζητείται barista 24.04.24
- Ζητείται καμαριέρα/καθαρίστρια στην Κάτω Κορακιάνα 24.04.24
- Ζητείται προσωπικό από την κρεπερί Tram Cafe 24.04.24
- Πωλείται επαγγελματικός εξοπλισμός 24.04.24
- Ενοικιάζεται/πωλείται κτίριο στου Σγόμπου 24.04.24
- Ζητείται υπάλληλος από το κατάστημα Profi 24.04.24