Τι παίζει Σήμερα

Διατροφή Κέρκυρα - ΚΕΝΤΡΙΚΗ. Μία στήλη για την διατροφή από Κερκυραίους διαιτολόγους
Ειδοποίηση
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items

Πασχαλινά Κουλούρια

Εν' όψει του Πάσχα, μία συνταγή για Πασχαλινά κουλούρια από τον Στέλιο Παρλιάρο.

Πασχαλινά Κουλούρια

Υλικά

400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

80 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου

120 γρ. άχνη ζάχαρη

1 πρέζα αλάτι

75 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες

Εκτέλεση

Βάρος: 700 γρ., Προετοιμασία: 40΄, Αναμονή: 1 ώρα, Ψήσιμο: 20΄-25΄

Βάζουμε όλα τα υλικά -εκτός από το αυγό για την επάλειψη- στον κάδο του μίξερ και τα ζυμώνουμε με το γάντζο για αρκετή ώρα. Εναλλακτικά, ζυμώνουμε με τα χέρια. Μόλις γίνει ένα ομοιογενές ζυμάρι, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα. Πλάθουμε μακρόστενα μπαστούνια μήκους 14 εκ. και πάχους 1 εκ., τα διπλώνουμε στη μέση και τα στρίβουμε σε πλεξούδα. Τα τοποθετούμε στη λαμαρίνα του φούρνου, πάνω σε λαδόκολλα. Χτυπάμε το αυγό μαζί με 1 κ.σ. νερό ή γάλα και αλείφουμε τα κουλούρια. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 20-25 λεπτά έως ότου ροδίσουν.2 τεμ. αυγά και 1 επιπλέον για άλειμμα

Πηγή: http://steliosparliaros.gr/

Corfuland Live Webcams

Oasis

Πέραμα, Κέρκυρα

Δείτε live

Akti Kontogialos

Παραλία Κοντογυαλού

Δείτε live

Τα Δίχτυα

Δασσιά

Δείτε live

Προβεβλημένες Αγγελίες

  1. Ζητείται ψήστης από το κατάστημα Πέπερι 13.05.25
  2. Ζητείται σερβιτόρος/α από το Hotel Telesilla 13.05.25
  3. Ζητείται νέος/α για τις θέσεις barista και service από καφέ στο κέντρο 13.05.25
  4. Ζητούνται οδηγοί και εσωτερικοί υπάλληλοι για τα καταστήματα της ΑCS 13.05.25
  5. Ζητούνται υπάλληλοι για πρατήριο υγρών καυσίμων 13.05.25
  6. Ζητείται υπάλληλος από κατάστημα υποδημάτων 13.05.25
  7. Ζητείται υπάλληλος από κατάστημα στο κέντρο 13.05.25
  8. Ζητείται εκπρόσωπος εξυπηρέτησης από την εταιρία Hertz 13.05.25
  9. Ζητείται προσωπικό από το Pelecas Country Club 13.05.25
  10. Ζητείται οδηγός και βοηθός από την βιοτεχνία πάγου Ice maker 13.05.25
  11. Ζητείται προσωπικό από τη My Corfu Car 13.05.25
  12. Ζητούνται πωλήτριες για το κατάστημα Tally Weijl 13.05.25
  13. Ζητούνται πωλητές/τριες από την Cosmos Sport 13.05.25
  14. Ζητείται νοσηλευτής/τρια και βοηθός θαλάμου 13.05.25
  15. Ζητείται προσωπικό από το κατάστημα MarronCafe 13.05.25
  16. Ζητείται προσωπικό από τον όμιλο Domes Corfu 13.05.25
  17. Ζητείται προσωπικό από το ξενοδοχείο Kerkyra Blue 13.05.25
  18. Ζητείται οδηγός από τα Ηπειρώτικα νερά 13.05.25
  19. Ζητείται υπάλληλος μπουφέ 13.05.25
  20. Ζητείται προσωπικό από το 3monkeys στην Κοφινέτα 13.05.25
  21. Ζητούνται διανομείς από εταιρεία delivery 12.05.25
  22. Ζητείται καμαριέρα και άτομο για λάντζα από το ξενοδοχείο Oasis στο Πέραμα 12.05.25
  23. Ζητείται οδηγός/διανομέας από την εταιρεία Stay Cool Κρεμμύδας και ΣΙΑ ΕΕ 12.05.25
  24. Ζητείται βοηθός σερβιτόρου/σερβιτόρος και βοηθός μάγειρα από εστιατόριο στην πόλη 12.05.25
  25. Ζητείται Night Receptionist από το ξενοδοχείο San Antonio Corfu Resort 12.05.25
  26. Ζητείται receptionist και groom από το ξενοδοχείο San Antonio Corfu Resort 12.05.25
  27. Ζητείται προσωπικό από το ξενοδοχείο Divani Corfu Palace 12.05.25
  28. Ζητείται σερβιτόρος/α από ταβέρνα στο Μαντούκι 12.05.25
  29. Zητείται προσωπικό από το ζαχαροπλαστείο Παπαγιώργης 12.05.25
  30. Ζητούνται πωλητές/ταμίες από τα Hellenic Duty Free Shops στο Λιμάνι 12.05.25