Πρόσφατες Αγγελίες
- Ενοικιάζεται δυάρι στα Κανάλι
- Αναζητώ γνωριμία με γυναίκα
- Ζητείται barista για καφέ στη πόλη
- Ενοικιάζεται δυάρι στον Ύψο
- Ενοικιάζεται διαμέρισμα στο Πεντοφάναρο
- Ζητείται προσωπικό από τα δωμάτια απόδρασης Fortress of Secrets
- Ενοικιάζεται στούντιο στο κέντρο
- Παραδίδονται ιδιαίτερα φιλολογικά μαθήματα
- Ζητείται barista από καφέ στις Κουλίνες
- Ζητούνται barista και διανομέας
![]() |
Μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο
- Ημ / νία: 07.03.17
Υπέροχα, πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο. Μια πολύ εύκολη συνταγή, για να απολαύσετε φανταστικά νηστίσιμα μπιφτέκια στο φούρνο. Τα συνοδεύετε με πατάτες φούρνου ή τηγανιτές, τα σερβίρετε με μια μεγάλη σαλάτα και ζεστό ψωμί και τα απολαμβάνετε.
Υλικά συνταγής
- 2 μέτρια καρότα
- 2 μέτρια κολοκυθάκια
- 1 μέτρια φλάσκα μελιτζάνα
- 5 μανιτάρια
- 1 πιπεριά
- 2 κ.σ. ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού
- αλάτι πιπέρι
- 3 κ.γ. ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για άλειμμα χεριών
- 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
Εκτέλεση συνταγής
- Πλένετε και κόβετε, με κοφτερό μαχαιράκι, σε μικρά κομματάκια 1/2 εκ., τη μελιτζάνα, τα μανιτάρια και τη πιπεριά και τρίβετε στο τρίφτη τα καρότα και τα κολοκυθάκια.
- Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε 1 κ.γ. ελαιόλαδο και σοτάρετε τμηματικά τα λαχανικά, προσθέτοντας 1 κ.γ. ελαιόλαδο σε κάθε παρτίδα, μέχρι να μαλακώσουν. Τα αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε το ψιλοκομμένο μαϊντανό, τα ανακατεύετε, τα μεταφέρετε σε μπολ και τα αφήνετε για λίγο να μισοκρυώσουν.
- Προσθέτετε το αλεύρι σταδιακά, ανακατεύοντας καλά, μέχρι να έχετε ένα μείγμα που να πλάθεται. Αν απαιτείται προσθέστε λίγο ακόμα αλεύρι. Σκεπάζετε το μπολ με μεμβράνη και βάζετε το μείγμα στο ψυγείο για 15 λ για να αναμιχθούν οι γεύσεις και να παγώσει.
- Βγάζετε το μείγμα από το ψυγείο, αλείφετε τα χέρια σας με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και πλάθετε το μείγμα σε στρογγυλά μπιφτέκια. Τα απλώνετε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και τα ψήνετε σε προθερμασμένο στους 190 βαθμούς φούρνο, για 20-25 λ περίπου, ανάλογα με το μέγεθος των μπιφτεκιών. Στο μέσον του ψησίματος τα γυρίζετε και από την άλλη πλευρά.
πηγη sintayes.gr
Corfuland Live Webcams

Τα Δίχτυα
Δασσιά

Off Town
Άνω Πυργί, Ύψος

La Veranda Di Corfu
Ναυσικάς, Κανόνι
Προβεβλημένες Αγγελίες
- Ζητείται barista για καφέ στη πόλη 07.09.26
- Ενοικιάζεται δυάρι στον Ύψο 07.09.26
- Ενοικιάζεται διαμέρισμα στο Πεντοφάναρο 07.09.26
- Ζητείται προσωπικό από τα δωμάτια απόδρασης Fortress of Secrets 07.09.26
- Ενοικιάζεται στούντιο στο κέντρο 07.09.26
- Παραδίδονται ιδιαίτερα φιλολογικά μαθήματα 07.09.26
- Ζητείται barista από καφέ στις Κουλίνες 07.09.26
- Ζητούνται barista και διανομέας 07.09.26
- Παραδίδονται ιδιαίτερα μαθήματα μουσικής 07.09.26
- Ζητείται υπάλληλος από κρεοπωλείο στη Δασιά 07.09.26
- Ζητείται βοηθός Pizzaiolo από το εστιατόριο Da Giovanni Aglio e Olio 07.09.26
- Ζητείται προσωπικό από τεχνική εταιρεία 07.09.26
- Ζητείται εκπαιδευτικός πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης 07.09.26
- Ζητείται πωλήτρια/ης από την Cosmos Sport 07.09.26
- Ζητείται προσωπικό από την ACS στο κέντρο 07.09.26
- Ενοικιάζεται μονοκατοικία στον Ποταμό 07.09.26
- Ζητείται νυχτοφύλακας από ξενοδοχείο στη Γέφυρα Κάιζερ 07.09.26
- Ενοικιάζεται δυάρι και λοφτ 06.09.26
- Πωλείται διαμέρισμα στη Γαρίτσα 06.09.26
- Ζητείται προσωπικό για service από το Liston Cafe 04.09.26
- Ζητείται υπάλληλος διαχείρισης ακινήτων 04.09.26
- Διατίθενται επιπλωμένα διαμερίσματα για μηνιαία μίσθωση 04.09.26
- Ζητείται υπάλληλος υποδοχής ασθενών 04.09.26
- Ζητείται σερβιτόρος/α από καφετέρια στη Μαρίνα Γουβιών 04.09.26
- Ζητούνται διασώστες και πλήρωμα ασθενοφόρου 04.09.26
- Ζητείται βοηθός κομμωτή και άτομο για πρακτική 04.09.26
- Ζητείται οδηγός από την εταιρεία Αφοί Πορτοκαλίδη ΑΕ 04.09.26
- Ζητείται προσωπικό από το ξενοδοχείο Kerkyra Blue 04.09.26
- Ζητείται υπάλληλος από τα Dust and Cream 04.09.26
- Ενοικιάζεται κατοικία στο δήμο Μελιτειέων 04.09.26







