Τι παίζει Σήμερα

Maria @ Σινέ Ορφέας, 24-29/1

Ώρα έναρξης: 06:00
Διατροφή Κέρκυρα - ΚΕΝΤΡΙΚΗ. Μία στήλη για την διατροφή από Κερκυραίους διαιτολόγους
Ειδοποίηση
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items

Κουλουράκια με λάδι και κανέλα

Κοσκινίζετε το αλεύρι μαζί με τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το γαρίφαλο και το μοσχοκάρυδο μέσα σε ένα μεγάλο μπολ. 

Υλικά:

½ κιλό αλεύρι  και λίγο επιπλέον για το ζύμωμα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα σε σκόνη
1 ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη
1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο σε σκόνη
1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
1/2 φλ. ζάχαρη
1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
1/4  φλιτζανιού του τσαγιού ανθρακική σόδα(υγρή)
1 κουταλιά της σούπας κονιάκ
1/4 του φλιτζανιού του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού
λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
σουσάμι για το πασπάλισμα

Κουλουράκια με λάδι και κανέλα

Εκτέλεση:

Κοσκινίζετε το αλεύρι μαζί με τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το γαρίφαλο και το μοσχοκάρυδο μέσα σε ένα μεγάλο μπολ.

Χτυπάτε 1’-2’ στο μπλέντερ τη ζάχαρη με το λάδι, την ανθρακική σόδα, το κονιάκ, το χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού. Ρίχνετε τα υλικά αυτά μέσα στο μπολ με το αλεύρι.

Ανακατεύετε το μείγμα στην αρχή με ένα κουτάλι. Κατόπιν ζυμώνετε προσθέτοντας όσο ακόμη αλεύρι χρειαστεί για να αποκτήσετε μια ζύμη μάλλον σφιχτή και εύπλαστη.

Πλάθετε τη ζύμη σε κορδόνια πάχους μικρού δαχτύλου και φτιάχνετε κουλουράκια. Τα τοποθετείτε σε λαδωμένο ταψί, τα πασπαλίζετε με σουσάμι και τα ψήνετε στους 175 ο C για 16’ περίπου.

gourmed.gr

Corfuland Live Webcams

Oasis

Πέραμα, Κέρκυρα

Δείτε live

Akti Kontogialos

Παραλία Κοντογυαλού

Δείτε live

Τα Δίχτυα

Δασσιά

Δείτε live

Προβεβλημένες Αγγελίες

  1. Ζητείται προσωπικό από το Akron beach bar και το Aragosta beach club 24.01.25
  2. Ζητείται οδηγός για Ι.Χ. αυτοκίνητο/ Βανάκι κοντά στο κέντρο 24.01.25
  3. Ζητείται οδηγός για βανάκι κοντά στη Ρόδα ή Αχαράβη 24.01.25
  4. Ζητείται οδηγός τουριστικού λεωφορείου στην Νότια Κέρκυρα 24.01.25
  5. Ζητείται υπάλληλος τουριστικού γραφείου στην νότια Κέρκυρα 24.01.25
  6. Ζητείται προσωπικό από το ξενοδοχείο Robolla Beach Aparthotel 24.01.25
  7. Ζητείται προσωπικό από την εταιρεία Ι.Μανιατόπουλος Α.Ε. στη Δασιά 24.01.25
  8. Ζητούνται πωλήτριες από κατάστημα στην παλιά πόλη 24.01.25
  9. Ζητείται προσωπικό καθαρισμού για μικρή μονάδα ενοικιαζομένων διαμερισμάτων στον Άγιο Στέφανο Αυλιωτών 24.01.25
  10. Ζητείται προσωπικό από τα ξενοδοχεία Rizos Resorts 24.01.25
  11. Ζητείται ηλεκτρονικός 24.01.25
  12. Ζητείται προσωπικό στην βόρεια Κέρκυρα 24.01.25
  13. Ζητείται Administrator Assistant 24.01.25
  14. Ζητείται τεχνικός από την iTech Solutions 24.01.25
  15. Ζητείται υπάλληλος από λογιστικό γραφείο 24.01.25
  16. Ζητείται προσωπικό για το τμήμα αποθήκης από τα ξενοδοχεία Ikos Dassia & Ikos Odisia 24.01.25
  17. Ζητείται προσωπικό υποδοχής / front office από τα ξενοδοχεία Ikos Dassia & Ikos Odisia 24.01.25
  18. Ζητείται προσωπικό οροφοκομίας/housekeeping από τα ξενοδοχεία Ikos Dassia & Ikos Odisia 24.01.25
  19. Ζητείται προσωπικό για το τμήμα επισιτισμού από τα ξενοδοχεία Ikos Dassia & Ikos Odisia 24.01.25
  20. Ζητείται προσωπικό από τον όμιλο Domes Corfu 24.01.25
  21. Ζητείται υπεύθυνος λογιστηρίου 24.01.25
  22. Ζητείται προσωπικό από την Κάβα Μουζακίτης 24.01.25
  23. Ζητείται πωλήτρια/ης από το Athens Protasis 24.01.25
  24. Ζητείται άτομο για reception από watersports centre στη Δασιά 24.01.25
  25. Ζητούνται οδηγοί 24.01.25
  26. Ζητείται προσωπικό από το Αστικό Κτελ Κέρκυρας 24.01.25
  27. Ζητείται προσωπικό από τα Aegeo Spas 24.01.25
  28. Ζητείται υπάλληλος από τουριστικό γραφείο 24.01.25
  29. Ζητείται συντηρητής βιλών 24.01.25
  30. Ζητούνται υπάλληλοι από επαγγελματικά πλυντήρια ρούχων 23.01.25