Καταπολεμήστε την κούραση με σωστή διατροφή

Καταπολεμήστε την κούραση με σωστή διατροφή

Συνήθως, όταν μας καταβάλλει η κούραση, αναζητάμε εναγωνίως κάτι γλυκό. Το μόνο που καταφέρνουμε τελικά όμως είναι να μειώσουμε ακόμη περισσότερο τα ενεργειακά μας αποθέματα και μέσα σε λίγη ώρα να νιώσουμε πιο κουρασμένοι.

Επιλέξτε 6 πολύτιμες τροφές, που θεωρούνται σωτήριες τις ώρες που η ενέργεια και η συγκέντρωσή σας σας εγκαταλείπουν και ανακτήστε τη χαμένη σας ενέργεια!

1. Μπρόκολο 
Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, μας εφοδιάζει με μεγάλες δόσεις βιταμίνης C, που, σύμφωνα με τους ειδικούς, μειώνει την κούραση καθώς αυξάνει την πρόσληψη σιδήρου. Επιπλέον, συμβάλλει στη διατήρηση της ενέργειάς μας σε σταθερά επίπεδα, ιδιαίτερα υπό συνθήκες άγχους. 

2. Μαύρο ρύζι 
Γεμάτο φυτικές ίνες, υδατάνθρακες, μαγνήσιο και αμινοξέα, αποτελεί το ιδανικό γεύμα που σε συνδυασμό με κρέας ή ψάρι αναπληρώνει στο μέγιστο την ενέργειά μας. 

3. Αβγά 
Οι πρωτεΐνες και η χολίνη που περιέχουν παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου μας αλλά και στη διατήρηση της ενέργειάς μας. 

4. Πράσινο τσάι 
Μας κρατάει ήρεμες αλλά παράλληλα και σε εγρήγορση. Οι μικρές ποσότητες καφεΐνης και θεανίνης που περιέχει συμβάλλουν στη βελτίωση της ενέργειας και της απόδοσής μας. 

5. Δημητριακά ολικής άλεσης 
Πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και «καλά» λιπαρά, αποτελούν την ιδανική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας. 

6. Ανάλατοι ξηροί καρποί

Είναι πολύ καλές πηγές μαγνησίου και του συνενζύμου Q10. Έρευνα που έγινε σε 200 ασθενείς με υποτονικότητα και μελαγχολία, βρέθηκε στο 75% αυτών πολύ χαμηλά επίπεδα μαγνησίου στα λευκοκύταρα τους. Όταν αύξησαν το μαγνήσιο στο διαιτολόγιο τους, παρατηρήθηκε μείωση των συμπτωμάτων. Παράλληλα, το συνένζυμο Q10 (ή αλλιώς ουβοκινόνη) έχει συσχετισθεί από πολλές μελέτες με τόνωση και αύξηση της διάθεσης καθώς παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της παραγωγής ενέργειας από το κύτταρο.

Μαγειρέψτε υγιείνα
Το λίπος, ιδιαίτερα το κορεσμένο ζωικό λίπος, σχετίζεται με την πτώση της διάθεσης και τη μειωμένη πνευματική απόδοση. Γι’ αυτό και είναι προτιμότερα τα φαγητά στον ατμό, τα βραστά ή στη σχάρα, σε σύγκριση με τα τηγανητά, επειδή έχουν λιγότερο λίπος και διατηρούν καλύτερα τα θρεπτικά τους συστατικά.

Αποτοξινωθείτε από τη ζάχαρη
Πολλές έρευνες έχουν φτάσει στο συμπέρασμα πως η πτώση της ενέργειάς μας οφείλεται συχνά στην αυξημένη κατανάλωση ζάχαρης.

1. Πείτε «όχι» στα ροφήματα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Μην ξεχνάτε πριν καταναλώσετε κάτι να διαβάζετε την ετικέτα. 
2. Προτιμήστε τις αμυλώδεις τροφές. 
3. Μην τσιμπολογάτε ό,τι βρείτε μπροστά σας, καθώς τα περισσότερα σνακ είναι πλούσια σε ζάχαρη. 
4. Κρατήστε ένα διατροφικό ημερολόγιο. Έτσι θα μπορείτε να εντοπίσετε τα λάθη σας και να τα αποφύγετε στο μέλλον.

ΚΩΣΤΕΛΕΤΟΥ ΕΜΙΛΥ Διαιτολόγος- Διατροφολόγος

ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΟΥ ΜΕΘΟΔΙΟΥ 3 ΚΕΡΚΥΡΑ 49100

Τ.26610 30678Κ.6947441664

emily@kosteletou.grwww.kosteletou.gr