Τι παίζει Σήμερα

Opening Party @ Trilogia,17/06/2021

Ώρα έναρξης: 05:00
  • #DEALIFE: φυσική ενίσχυση gel με ημιμόνιμο μανικιούρ από το Rodostamo Spa.
     
    Μόνο:10€
    Αρχική αξία25€
    Έκπτωση40%
    Δείτε το
  • #DEALIFE: μασαζ σώματος και θεραπεία προσώπου από το Rodostamo Spa.
     
    Μόνο:30€
    Αρχική αξία70€
    Έκπτωση57%
    Δείτε το
  • #DEALIFE: δείπνο δύο ατόμων με ελεύθερη επιλογή από το μενού στο εστιατόριο Kaiser Bridge
     
    Μόνο:65€
    Αρχική αξία90€
    Έκπτωση28%
    Δείτε το
  • RENT EVENT 24022016
  • profi 111119
  • pouliasi 130319
Διατροφή Κέρκυρα - ΚΕΝΤΡΙΚΗ. Μία στήλη για την διατροφή από Κερκυραίους διαιτολόγους

Γαρίδες με αβοκάντο, δυόσμο, κουρκουμά και ντοματίνια

Υλικά

1 κιλό γαρίδες, μέτριες ή μικρές, καθαρισμένες

1 κουτ. σούπας μέλι 50 ml χυμός λεμονιού

1 κουτ. γλυκού κουρκουμάς

1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα καυτερή

2 αβοκάντο ώριμα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 1 - 2 εκ.

250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο

3 κουτ. σούπας φρέσκα φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα

100 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Γαρίδες με αβοκάντο, δυόσμο, κουρκουμά και ντοματίνια

Eκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αβοκάντο, τα ντοματίνια, το κρεμμυδάκι, αλατοπίπερο, το δυόσμο και 60 ml από το ελαιόλαδο. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το μέλι, το λεμόνι, τον κουρκουμά και το υπόλοιπο λάδι και αλείφουμε με το μείγμα τις γαρίδες. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε τις γαρίδες για 1 λεπτό από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Τις αδειάζουμε στο μπολ με τα ντοματίνια και ανακατεύουμε. Συνοδεύουμε με ένα αφράτο πιλάφι. Πηγή: gastronomos.gr

Corfuland Live Webcams

Mojitos

Ύψος

Δείτε live

Τα Δίχτυα Εστιατόριο

Δασσιά

Δείτε live

Akti Kontogialos - Spyros Seaside Bar Restaurant

Παραλία Κοντογυαλού

Δείτε live

Corfuland Tips

Corfuland News