Πρόσφατες Αγγελίες
- Ζητείται εξωτερικός πωλητής
- Ζητούνται άτομα για Casting
- Ζητείται υπάλληλος λογιστικού γραφείου
- Ζητείται barista
- Ζητείται καμαριέρα/καθαρίστρια στην Κάτω Κορακιάνα
- Ζητείται προσωπικό από την κρεπερί Tram Cafe
- Ζητείται πωλητής/τρια από consept store στο παλιό λιμάνι
- Ζητείται υπάλληλος γραφείου
- Πωλείται επαγγελματικός εξοπλισμός
- Ενοικιάζεται/πωλείται κτίριο στου Σγόμπου
Τι παίζει Σήμερα
 |
Black & Red: Κοκτέιλ με Κερκυραϊκή μπύρα και Ουίσκι
Μια δροσερή συνταγή του Ανδρέα Κοντοστάνου που συνδυάζει ουίσκι με Κερκυραϊκή μπύρα και όχι μόνο ! Διαβάστε περισσότερα...
του Ανδρέα Κοντοστάνου
Μεσημέρι στο cocktail bar Βarden στην παραλία Αχαράβης… ώρα προετοιμασίας. Περνά απ’ το μυαλό η ιδέα να δημιουργήσω ένα cocktail με μπύρα!
Τι μπύρα όμως; Κερκυραίος είμαι!
Με Κερκυραϊκή μπύρα θα φτιάξω. Τοπικό προϊόν και ποιοτικό. Τι μεγάλη πρόκληση!!!
Να φτιάξεις ένα cocktail κλείνοντας μέσα τη φρεσκάδα μιας μη παστεριωμένης, αφιλτράριστης μπύρας…! Μια γρήγορη ματιά στην κάβα.
Πολύ θα ήθελα ουίσκι στη συνταγή μου, αλλά ποιο; Δεύτερη ματιά. Το βλέμμα συλλαμβάνει το Black Grouse!
Θα προσθέσω σιρόπι λεβάντας MONIN, γιατί τρελαίνομαι για ανθικά αρώματα και θα ισορροπήσω με φρέσκο χυμό λεμονιού.
Θα βάλω Corfu Real Ale Special… Φρουτώδη αρώματα η μπύρα μου, φρέσκο πολτό φράουλας, εγώ! Γαρνιτούρα θα ναι μια φλούδα λεμονιού, μια φλούδα πορτοκαλιού και 2 φύλλα βασιλικού, έχω μπόλικο απ’ έξω… Ακόμα δεν έχω δοκιμάσει και μπαίνει στο μαγαζί ο Δημήτρης ο κολλητός μου. «Ρε φίλε έλα να δοκιμάσεις..» του λέω, «Φίλε είναι άπαικτο!!!» απαντά !
Παγώνω το ποτήρι μου. Παίρνω στα χέρια μου το mixing glass και βάζω το ουίσκι πρώτο σε σειρά. Προσθέτω τον πολτό της φράουλας, τον φρέσκο χυμό λεμονιού, το σιρόπι λεβάντας και γεμίζω το shaker με πάγο και χτυπάω δυνατά!
Άδειαζω το ποτήρι από τον πάγο που είχα βάλει για να παγώσει, προσθέτω νέο και διπλοσούρωνω. Συμπληρώνω (top up) με την μπύρα και με τριμμένο πάγο.
Γαρνιτούρα… και έτοιμο!
Black & Red
- 40ml Black Grouse
- 20ml σιρόπι Λεβάντας Monin
- 30ml φρέσκο χυμό λεμόνι
- 30ml πουρέ φράουλας
- 50ml περίπου Κερκυραϊκή μπύρα Real Ale Special
- φλούδα λεμονιού και πορτοκαλιού
- 2 φύλλα βασιλικού
Προβεβλημένες Αγγελίες
- Ζητείται υπάλληλος λογιστικού γραφείου 24.04.24
- Ζητείται barista 24.04.24
- Ζητείται καμαριέρα/καθαρίστρια στην Κάτω Κορακιάνα 24.04.24
- Ζητείται προσωπικό από την κρεπερί Tram Cafe 24.04.24
- Πωλείται επαγγελματικός εξοπλισμός 24.04.24
- Ενοικιάζεται/πωλείται κτίριο στου Σγόμπου 24.04.24
- Ζητείται υπάλληλος από το κατάστημα Profi 24.04.24
- Ζητείται πωλήτρια/ης από τουριστικό στην παλαιά πόλη 24.04.24
- Ζητείται εκπρόσωπος εξυπηρέτησης από την Hertz 24.04.24
- Ζητούνται οδηγοί από επιχείρηση στο εμπόριο τροφίμων 24.04.24
- Ζητείται βοηθός κουζίνας/λάντζα από εστιατόριο σνακ μπαρ στο κέντρο 24.04.24
- Ζητείται προσωπικό από τα Dust+Cream 24.04.24
- Ζητείται νέος/α από καφέ μπαρ στο κέντρο 24.04.24
- Ζητούνται πωλητές/ταμίες από τα Duty Free Shops στο Λιμάνι 24.04.24
- Ζητείται υπάλληλος λογιστηρίου από εμπορική εταιρεία 24.04.24
- Ζητείται προσωπικό από εστιατόριο στον Άγιο Γεώργιο Πάγων 24.04.24
- Ζητείται Junior IT Administrator από το Κέντρο Διοικητικής Λογιστικής - Γ. Φωτεινάτος 24.04.24
- Ζητούνται ταμίες από super market 24.04.24
- Ζητείται υπάλληλος τουριστικού γραφείου 24.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το Greek Harmony store στην παλαιά πόλη 24.04.24
- Ζητείται πωλήτρια/ης από mini market/ τουριστικό στη βόρεια Κέρκυρα 24.04.24
- Ζητείται Α μάγειρας από τα Ella Resorts 24.04.24
- Ζητείται καμαριέρα και μάγειρας από το Hotel Elena 24.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το Nautilus cafe 24.04.24
- Ζητούνται πωλητές/τριες για mini markets 23.04.24
- Ζητείται σερβιτόρος/α από εστιατόριο στη Γλυφάδα 23.04.24
- Ζητούνται υπάλληλοι από την Go Car rent a car στο αεροδρόμιο 23.04.24
- Ζητείται προσωπικό από ενοικιάσεις αυτοκινήτων 23.04.24
- Ζητείται πωλητής/τρια από την Admiral 23.04.24
- Ζητούνται οδηγοί από τη Μοτοδυναμική για τον κλάδο της Sixt 23.04.24
Corfuland Tips
| |
| |
| |
|
Corfuland News
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
