Στο πολυβραβευμένο Etrusco του Έκτορα Μποτρίνι, ο ηθοποιός Νίκος Γαλανός
14.08.2015
Στο πολυβραβευμένο εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας Etrusco του Έκτορα Μποτρίνι, στην περιοχή Κάτω Κορακιάνας, απολαμβάνει ο άλλοτε ζεν πρεμιέ του ελληνικού κινηματογράφου, Νίκος Γαλανός, το Σαβόρο Κέρκυρα-Βενετία 2015, όπου μπαρμπούνι, καλαμάρι και σουπιά τηγανίζονται σαν τεμπούρα με ραφινάτη λαϊκότητα με τη συνοδεία μιας ξινόγλυκης σάλτσας υψηλής ευγένειας και η ξιδάτη χλωροφύλλη με το δεντρολίβανο παίζουν με τη γλύκα της σταφίδας και την τσαχπινιά του λεμονιού.
