Ένας Κερκυραίος κριτής στο Διαγωνισμό για το καλύτερο Ελληνικό...μακαρόν

Ημ / νία: 25.01.18

Στην 4η διοργάνωση του Goût de France – Good France, που εορτάζει τη γαστρονομία σε όλον τον κόσμο, η Πρεσβεία της Γαλλίας στην Αθήνα μαζί με το Γενικό Γαλλικό Προξενείο στη Θεσσαλονίκη θέλησαν να τιμήσουν έναν από τους πιο αγαπημένους κλάδους της γαλλικής γαστρονομίας και πιο συγκεκριμένα την ζαχαροπλαστική με ένα διαγωνισμό για το Καλύτερο Ελληνικό... μακαρόν.

Ο συγκεκριμένος διαγωνισμός γίνεται με τη συμβολή 14 επώνυμων σεφ και είναι ανοικτός για όλους τους ζαχαροπλάστες της χώρας. 

Στις 21 Μαρτίου θα ολοκληρωθεί ο διαγωνισμός με έναν τελικό ο οποίος θα συνδυάσει γαλλικές και ελληνικές γεύσεις, στην Πρεσβεία, στο πλαίσιο της εκδήλωσης Goût de France – Good France.

Οι εγγραφές για τον διαγωνισμό θα είναι ανοικτές μέχρι τις 12 Φεβρουαρίου 2018, ενώ θα συμμετάσχουν μόνο οι 25 πρώτοι που θα εγγραφούν από Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Η εγγραφή είναι δωρεάν αλλά απαιτείται η αποστολή ενός Δελτίου Εγγραφής ως τις 12 Φεβρουαρίου 2018.

Ο διαγωνισμός γίνεται σε δύο γύρους, ενώ ο τελικός θα διοργανωθεί στις 19 Μαρτίου στην Πρεσβεία της Γαλλίας στην Αθήνα.

Τα βραβεία περιλαμβάνουν: Επίσημο Μακαρόν τής Πρεσβείας της Γαλλίας στα διάφορα κοκτέιλ πού παραθέτει. Ένα Blixer 3D τής «ROBOT COUPE » άξιας περίπου 2500€ από την ΕΜΚΟ ΚΟΥΤΕΛΑΣ ΑΕ, καθώς και ένα σακάκι κουζίνας και μια ποδιά κουζίνας από την «Clement Design».

Πρόεδρος της επιτροπής είναι ο σεφ Σεφ Jean-Marie Hoffmann και μεταξύ στους ζαχαροπλάστες που συμμετέχουν στην κριτική επιτροπή, είναι ο Σεφ Γιώργος Αυγέρος, ο Σεφ Δημήτρης Χρονόπουλος, Σεφ Ντίνα Νικολάου, Σεφ Στέλιος Παρλιάρος, ο Κερκυραίος Αριστοτέλης Μέγκουλας κά

Περισσότερες πληροφορίες για τους όρους: Facebook

Πηγή: http://cycladesplus.gr/