Ίδρυση Λέσχης Γαστρονομίας Κέρκυρας

Λέσχη Γαστρονομίας Κέρκυρας

(Μια πρωτοβουλία του CulturePolis)

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Με ιδιαίτερη ευχαρίστηση ανακοινώνεται η ίδρυση της «Λέσχης Γαστρονομίας Κέρκυρας», που αποσκοπεί  στην ανάδειξη της Κέρκυρας διεθνώς σε «γαστρονομικό προορισμό ποιότητας» και στην οργανωμένη προσπάθεια προστασίας, ανάδειξης, βελτίωσης και προβολής της τοπικής κουζίνας ως ιδιαίτερου στοιχείου του Κερκυραϊκού πολιτισμού.

Μια ομάδα ενεργών πολιτών της Κέρκυρας - υπό το οργανωτικό σχήμα της Μη Κερδοσκοπικής Οργάνωσης CulturePolis-Φόρουμ της Ευρώπης των Πολιτισμών:Παρ/μα Αδριατικής-Ιονίου, πήρε την πρωτοβουλία της ίδρυσης μιας ανεξάρτητης «Λέσχης Γαστρονομίας Κέρκυρας» διαπιστώνοντας ότι η γαστρονομία - πέραν της αναμφισβήτητης αναζήτησης γαστριμαργικής απόλαυσης από όλους μας, είναι συνάμα στοιχείο πολιτισμού αλλά και μοχλός οικονομικής ανάπτυξης, καθώς επηρεάζει τόσο τον πρωτογενή τομέα και τη μεταποίηση όσο και τον τριτογενή τομέα των υπηρεσιών, ιδιαίτερα δε τον τουρισμό, συμβάλλοντας στην προώθηση της ιδιαίτερης ταυτότητας κάθε τόπου.

Καλούνται να γίνουν μέλη της Λέσχης και να συμμετέχουν στις δράσεις και συμπόσιά της όλους τους φίλους της γαστρονομίας από την Κέρκυρα - αλλά και από άλλα γειτονικά μέρη, διαφόρων προελεύσεων, οριζόντων και ειδικοτήτων από απλούς πολίτες – καταναλωτές, επαγγελματίες κάθε είδους αλλά και φορείς,  που πιστεύπυν ότι απαιτείται συστηματικά να ορίσουμε τα συστατικά στοιχεία της κερκυραϊκής γαστρονομίας, προκειμένου να τα γνωρίσουμε, να τα σεβόμαστε, να τα προστατεύουμε και να τα βελτιώνουμε αλλά συγχρόνως να προβάλλουμε την κερκυραϊκή κουζίνα με κάθε μέσο στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Οι δράσεις της Λέσχης έρχονται να προστεθούν και συμπληρώσουν τις μέχρι σήμερα προσπάθειες απο φορείς όπως ΟΤΑ, Επιμελητήρια, ΜΚΟ, Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας, επιχειρηματίες τουρισμού και εστίασης καθώς και παραγωγούς προϊόντων διατροφής, οίνου και ζύθου της Κέρκυρας.  

Στην Ιδρυτική Διακήρυξη της «Λέσχης Γαστρονομίας Κέρκυρας» που επισυνάπτεται και έχει αναρτηθεί στον ιστότοπο της Λέσχης: www.lgk.gr (υπό δημιουργία), περιγράφονται αναλυτικότερα οι σκοποί και τα μέσα για την επίτευξή τους και δίνονται πληροφορίες για εγγραφή νέων μελών.

Για κάθε πληροφορία για τις δράσεις και συμπόσια της «Λέσχης Γαστρονομίας Κέρκυρας» καθώς και την υποβολή αίτησης εγγραφής ως μέλος μπορείτε να απευθύνεσθε στη:

Τζίνας Λαοπόδη, Συντονίστριας-Συμποσιάρχη  

Έδρα: Αλεποχώρι Καμάρας, 49084 Κέρκυρα

Τηλ./Φαξ: 2661054592; Κιν. 6937010295
Ιστότοπος: www.lgk.gr; Email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.