Στο Athens Coffee Week συμμετέχει η Cafetierra στην Κέρκυρα

H Cafetierra, είναι ένας όμορφος χώρος στην Καποδιστρίου 8 στην Κέρκυρα. Το πρώτο Κερκυραϊκό coffebrand, ένα καινοτόμο για το νησί, πολυεπίπεδο concept που βασίζεται στη φιλοσοφία του χειροποίητου και φέρνει τον καταναλωτή σε άμεση επαφή με τα blends espresso, filter και turkish που επεξεργάζονται στο χώρο. Από το ψήσιμο και το άλεσμα μέχρι τη συσκευασία και το blending, όλα λαμβάνουν χώρα στην Cafetierra που αποτελεί ένα εργαστήρι αφιερωμένο στην υπερεξειδίκευση του καφέ, όχι μόνο καφεκοπτείο αλλά και το μοναδικό coffee roastery στην Κέρκυρα. 

Η Cafetierra συμμετέχει φέτος στo  Athens Coffee Festival 2017, το οποίο λαμβάνει χώρα από την Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου μέχρι και τη Δευτέρα 2 Οκτωβρίου 2017. 

Για μια ολόκληρη εβδομάδα, στα πλαίσια του φεστιβάλ, ο μέσος καταναλωτής έχει τη δυνατότητα να επισκεφθεί την Cafetierra και να γνωρίσει από κοντά την κουλτούρα των specialty coffees, να ενημερωθεί για τις ποικιλίες, τις χώρες παραγωγής, τις μεθόδους brewing και να δοκιμάσει για πρώτη φορά δωρεάν έναν specialty καφέ, έναν espresso μονοποικιλιακό κεντρικής ή νότιας Αμερικής.

Στόχοι του Athens Coffee Festival είναι να παρουσιάσει στο ευρύ κοινό τη μακρά διαδρομή που διανύει ο καφές από τη φάρμα ως το φλιτζάνι και να αναδείξει τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζουν οι καλλιεργητές, οι roaster και οι barista. Ο μέσος καταναλωτής καφέ θα έχει την ευκαιρία να διευρύνει την αντίληψη που έχει για τον καφέ. Με τη βοήθεια των barista θα αναγνωρίσει στο φλιτζάνι του αρώματα και γεύσεις που δεν είχε ποτέ φανταστεί ότι θα μπορούσαν να χαρακτηρίζουν έναν καφέ και να γνωρίσει τις αξίες που διέπουν τους specialty coffees.  Mέσα από την Athens Coffee Week μπορεί το ευρύ κοινό να γνωρίσει την κουλτούρα του εκλεκτού καφέ και να ανακαλύψει τα καταστήματα που μπορεί να τον απολαύσει! Οι λάτρεις του καφέ θα έχουν την ευκαιρία να ταξιδέψουν νοερά σε εξωτικές φάρμες και να βιώσουν μοναδικές γευστικές εμπειρίες μέσα από την επίσκεψή τους στα καταστήματα που θα λάβουν μέρος στην Athens Coffee Week. 

Εσείς μπορείτε να επισκέπτεστε την Cafetierra για να δοκιμάσετε έναν specialty coffee 8:30 το πρωί με 20:00 τις καθημερινές και 8:30 με 16:00 το Σαββατοκύριακο, στην Καποδιστρίου 8, μέχρι και 02 Οκτωβρίου.

Cafetierra

Micro Roasters Coffee  Lab

Δ/νση: Καποδιστρίου 8

Email:  Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Facebook page: Cafetierra

Instagram: cafetierra

Website: http://cafetierra.gr