Καλοκαιρινές σαλάτες με ζυμαρικά. Μια εύκολη και δροσερή επιλογή

Ημ / νία: 31.08.17

Το καλοκαίρι, μια εύκολη , γρήγορη και δροσερή επιλογή για μεσημεριανό ή βραδινό, το οποίο μπορείτε να το πάρετε άνετα ακόμα και στη δουλειά σας, αποτελούν οι σαλάτες!

Εμείς θα προσθέσουμε μέσα σε αυτές λίγα ζυμαρικά, ώστε να μας χορτάσουν, χωρίς όμως να μας φορτώσουν με περιττές θερμίδες!

Ας ξεκινήσουμε σήμερα με τις  πρώτες συνταγές και στη συνέχεια θα ακολουθήσουν και οι υπόλοιπες!

Σαλάτα με μακαρόνια και τόνο

Υλικά για 1 άτομο:

• 70 gr πέννες ολικής (βίδες, κοχύλια ή farfalle..)
• 1 κονσέρβα τόνου
• 3 κ.σούπας καλαμπόκι
• 3 ελιές
• 1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε κύβους
• 1 κ.σ ελαιόλαδο
• Λίγο σέλερι, κρεμμύδι, σκόρδο
• Αλάτι και πιπέρι ή πάπρικα
• Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μια κ.σούπας μαγιονέζα Light

Σαλάτα με cottage cheese και μπρόκολο

Υλικά για 1 άτομο:

• 70 γρ πέννες ολικής (βίδες, κοχύλια ή farfalle..)
• 3 μπουκετάκια από μπρόκολο βρασμένο
• 2-3 κ.σ καλαμπόκι
• 3-4 κ.σ τυρί cottage cheese
• 1 κ.σ ελαιόλαδο
• Λίγο σκόρδο
• Ελάχιστο αλάτι, πιπέρι ή πάπρικα

Μπορείτε όμως  και εσείς να προσθέσετε με λίγη φαντασία τα υλικά της αρεσκείας σας και να δημιουργήσετε τις δικές σας καλοκαιρινές σαλάτες ζυμαρικών!

Μαρία Μπαλή, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Start Diet

Διεύθυνση: Σταματίου Δεσύλλα 12

Τηλ. Επικοινωνίας: 26610 20882

Κινητό: 6944217235

Facebook page: Startdiet by Maria Bali