Στην καρδιά της πόλης της Κέρκυρας, στη Σκαραμαγκά 9, βρίσκεται το Στου Μακά. Ένα αυθεντικό οινομαγειρείο – μεζεδοπωλείο που θα σας υποδεχθεί όπως ένα ζεστό, γνώριμο σπίτι. Ένας χώρος που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, αλλά να σας κάνει να νιώσετε άνετα από την πρώτη στιγμή, ξυπνώντας μνήμες από τα κυριακάτικα τραπέζια της παιδικής σας ηλικίας.

Ο κατάλογος αλλάζει καθημερινά και περιλαμβάνει παραδοσιακά κερκυραϊκά και σπιτικά πιάτα, όπως μπουρδέτο, παστιτσάδα, σοφρίτο, ντόλτσε παστίτσιο, μανέστρα κολοπίμπιρι, τραχανά, φασολάδα, γίδα βραστή, πατσά, αυγολέμονο, χειροποίητο κερκυραϊκό λουκάνικο και φρέσκο ψωμί. Φυσικά, δεν λείπουν και πιο ελαφριές ή χορτοφαγικές επιλογές, ώστε ο καθένας να βρει αυτό που του ταιριάζει.

Στου Μακά μπορείτε είτε να διαλέξετε από τον ημερήσιο κατάλογο είτε να αφεθείτε στους μεζέδες-έκπληξη που συνοδεύουν το τσίπουρο ή το ούζο σας. 

Όπως και στο φαγητό, έτσι και στο ποτό, η επιλογή γίνεται με φροντίδα, με περισσότερες από 60 ετικέτες ελληνικής μπύρας από μικρές ζυθοποιίες, πάνω από 25 ετικέτες τσίπουρου και ούζου, κρασιά από μικρούς παραγωγούς και αναψυκτικά. Και συχνά, το γεύμα κλείνει γλυκά, με σπιτικό γαλακτομπούρεκο ή καρυδόπιτα.

Ο χώρος, με τα ξύλινα τραπέζια, τις παλιές φωτογραφίες και αντικείμενα γεμάτα ιστορία, συμπληρώνει την εμπειρία. Στου Μακά δεν είστε απλώς πελάτης· είστε καλεσμένος.

Καθημερινά, από το μεσημέρι έως το βράδυ, σας περιμένει ένα τραπέζι που κρατά ζωντανή την παράδοση της Κέρκυρας με τον πιο απλό και αληθινό τρόπο.