Το Spiaggia Bianca Seafood Restaurant, στους καταπράσινους κήπους του κτήματος Μέρλιν, αποτελεί μια ξεχωριστή πρόταση στην κερκυραϊκή γαστρονομική σκηνή. Συνδυάζει αυθεντικές ελληνικές γεύσεις με έμφαση στην ποιότητα και την προέλευση των πρώτων υλών, αξιοποιώντας φρέσκα προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς και επιλεγμένες περιοχές της Ελλάδας.

Στο τραπέζι φτάνουν λαχανικά και μυρωδικά από το μποστάνι του κτήματος, παρθένο ελαιόλαδο Κερκύρας, ψάρια που φέρνει κάθε ξημέρωμα ο ντόπιος ψαράς, κρασιά από τοπικούς αμπελώνες, φρέσκια μπύρα από μικροζυθοποιία του νησιού και ψωμί ψημένο σε ξυλόφουρνο. Ο χώρος είναι ιδανικός και για εκδηλώσεις, όπως γάμους και βαπτίσεις, προσφέροντας υψηλού επιπέδου φιλοξενία σε ένα μοναδικό φυσικό περιβάλλον.

Η εμπειρία ολοκληρώνεται στην ομώνυμη παραλία, τη "Λευκή Παραλία", μια απομονωμένη τοποθεσία μακριά από την πολυκοσμία, ιδανική για στιγμές απόλυτης χαλάρωσης. Το εστιατόριο βρίσκεται σε απόσταση μόλις 11 χιλιομέτρων από την πόλη της Κέρκυρας, μέσα σε έναν παραθαλάσσιο παράδεισο 600 στρεμμάτων.
Spiaggia Bianca Seafood Restaurant – Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης και χαλάρωσης