Πρόσφατες Αγγελίες
- Ζητείται προσωπικό από επιχείρηση χονδρικής
- Ζητείται προσωπικό από την Danaos Travel Services
- Ζητείται σερβιτόρος/α από το cafe wine bar Elxr
- Ζητείται προσωπικό από το ζαχαροπλαστείο καφέ Κρητικός
- Ζητείται προσωπικό από πάρκινγκ αυτοκίνητων
- Ζητείται πωλήτρια από κατάστημα υποδημάτων στο κέντρο
- Ζητείται καμαριέρα από βίλα στον Αλμυρό Αχαράβης
- Ζητούνται πωλητές/τριες από την εταιρεία Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.
- Ζητείται προσωπικό από εστιατόριο στην Μαρίνα Γουβιών
- Ζητείται προσωπικό από το ξενοδοχείο Dreams Corfu Resort & Spa
Πασχαλινές Φογάτσες και Κολομπίνες από ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία της Κέρκυρας
Εμφανίσεις:
Αυτές τις ημέρες, λίγο πριν το Πάσχα, τα καντούνια της πόλης της Κέρκυρας εκτός από τη μυρωδιά των πανέμορφων πασχαλιών που ανθίζουν παντού, πλημμυρίζουν και από μια άλλη μοναδική μυρωδιά.
Αυτή των φογατσών και των κολομπίνων που ετοιμάζονται πυρετωδώς στους φούρνους και τα ζαχαροπλαστεία του νησιού. Μοναδική η μυρωδιά, όπως μοναδική και η γεύση αλλά και η όψη των Κερκυραϊκών Πασχαλινών γλυκισμάτων μας.
Για όσους δε γνωρίζουν η φογάτσα είναι ένα παραδοσιακό Κερκυραϊκό γλύκισμα, βενετσιάνικης προέλευσης. Μια παραλλαγή του τσουρεκιού, σε στρόγγυλο σχήμα, που δε λείπει από κανένα γιορτινό τραπέζι.
Οι κολομπίνες, επίσης “απομεινάρι” της Ενετοκρατίας, φτιάχνονται με τη ζύμη της φογάτσας και παίρνουν το όνομά τους από την ιταλική λέξη colomba που σημαίνει περιστέρι και αυτό γιατί το σχήμα τους θυμίζει περιστέρι και λέγεται πως συμβολίζει το Άγιο Πνέυμα. Δύο πλεξίδες πλέκονται, ένα κόκκινο αυγό τοποθετείτε σαν μάτι και πολύχρωμα φτερά διακοσμούν αυτό το πρωτότυπο γλύκισμα που συνεχίζει μέχρι σήμερα να ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους.
Συγκεντρώσαμε εδώ ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία της Κέρκυρας, στα οποία θα βρείτε λαχταριστές φογάτσες, κολομπίνες αλλά και διάφορα άλλα γλυκίσματα για τα βαφτιστήρια σας και το πασχαλινό σας τραπέζι.
Αυγερινού
Δ/νση: Μιχαήλ Θεοτόκη 27, Τηλέφωνο: 2661042180, Facebook page, Τοποθεσία στο χάρτη
Coral
Δ/νση: Εθν. Παλαιοκαστρίτσας 1 , Τηλέφωνο: 2661043055 , Facebook page, Τοποθεσία στο χάρτη
Dolce Dorato
Δ/νση: Ιακώβου Πολυλά 17-21, Τηλέφωνο: +30 2661 047335 Facebook page, Τοποθεσία στο χάρτη
Emeral
Δ/νση: 10ο χιλιόμετρο Κέρκυρας-Παλαιοκαστρίτσας, Τηλέφωνο: +30 2661091780, Facebook page, Τοποθεσία στο χάρτη
Helen's Creations Patisserie
Δ/νση: Πολυχρονίου Κωνσταντά 19, Τηλέφωνο: +30 2661080454, Facebook page, Τοποθεσία στο χάρτη
Το Κουλουράκι
Δ/νση: Βελισσαρίου 10 (Αγία Σοφία), Τοποθεσία στο χάρτη
Ζαχαροπλαστείο Μποχώτης
Δ/νση: Νικηφόρου Θεοτόκη 25 & Βλαχερνών 28, Τηλέφωνο: 2661030246 & 2661 082209 αντίστοιχα, Facebook page, Τοποθεσία στο χάρτη
Παπαγιώργης
Δ/νση: Νικηφόρου Θεοτόκη 32, Τηλέφωνο: +30 26610 39474, Facebook page, Τοποθεσία στο χάρτη
Σύνταξη-επιμέλεια: Χριστιάνα Παππά