Στις 28 Αυγούστου το δυνατό γαστρονομικό δίδυμο Jerome Serres και Γιάννης Μπαξεβάνης συναντά τον executive chef Μίλτο Αρμένη.

 

 

Το Restia Suites στην Κέρκυρα ετοιμάζεται για το μεγάλο φινάλε της φετινής σεζόν των “Restia’s Culinary Soirees”.

Στις 28 Αυγούστου, το ξενοδοχείο θα φιλοξενήσει μία ξεχωριστή βραδιά που θα συνδυάσει την υψηλή γαστρονομία με τη μοναδική φιλοξενία του ξενοδοχείου, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία.

 

Το τελικό event της σεζόν θα περιλαμβάνει τη συνεργασία του executive chef του ξενοδοχείου, Μίλτου Αρμένη, με δύο σπουδαίους και καταξιωμένους chef, τον Γιάννη Μπαξεβάνη και τον Jerome Serres. Μία βραδιά υψηλής γαστρονομίας με Μίλτο Αρμένη, Γιάννη Μπαξεβάνη και Jerome Serres Σε συνέχεια των επιτυχημένων βραδιών που έχουν πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια της σεζόν, το Restia Suites ετοιμάζεται για την κορύφωση των “Restia’s Culinary Soirees”.

 

Η τελευταία εκδήλωση της χρονιάς που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 28 Αυγούστου, θα φέρει σε κοινή σκηνή τον executive chef του ξενοδοχείου, Μίλτο Αρμένη, με δύο εξαιρετικούς και πολυβραβευμένους chef, τον Γιάννη Μπαξεβάνη και τον Jerome Serres.

 

Αυτή η μοναδική συνεργασία υπόσχεται να προσφέρει μια αξέχαστη γευστική εμπειρία, επιβεβαιώνοντας για άλλη μια φορά τη δέσμευση του Restia Suites στην υψηλή γαστρονομία. Οι επισκέπτες της βραδιάς θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα προσεκτικά επιμελημένο μενού με θαλασσινή κατεύθυνση και για κυρίως πιάτο ένα κρεατοφαγικό. Μεταξύ άλλων, θα περιλαμβάνει σαρδέλα με χαρούπι και μαύρο ταραμά, έναν ιδιαίτερο λουκουμά με φέτα και σορμπέ πιπεριάς Φλωρίνης, ενώ το αρνί τυλιγμένο με μελιτζάνα και άρωμα ντομάτας, ελιάς και βασιλικού θα ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο.

 

Γιάννης Μπαξεβάνης: Η ελληνική παράδοση στο πιάτο

 

Ο Γιάννης Μπαξεβάνης, με την πλούσια εμπειρία του σε βραβευμένα εστιατόρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό, θα δημιουργήσει ένα μενού αφιερωμένο στις ελληνικές γεύσεις. Μέσα από συνταγές που θα ξυπνήσουν γευστικές αναμνήσεις των παιδικών χρόνων, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν πιάτα εμπνευσμένα από την παράδοση και τη μαγεία του οικογενειακού τραπεζιού.

 

Jerome Serres: Η γαλλική σχολή συναντά την ελληνική κουζίνα

 

Από την άλλη πλευρά, ο Jerome Serres, chef των 3* Michelin, θα φέρει μαζί του τη μαγεία της γαλλικής γαστρονομίας. Εξελιγμένος σε κουζίνες γαλλικών εστιατορίων με αστέρια Michelin και εκπαιδευμένος σε κλασικές τεχνικές της γαλλικής κουζίνας, ο Serres συνδυάζει την αγάπη του για τα τοπικά προϊόντα με την υψηλή τέχνη της μαγειρικής.

 

Η συνύπαρξη των δύο ταλαντούχων σεφ, μαζί με το βάθος της φιλίας που τους ενώνει, σε συνδυασμό με τον Μίλτο Αρμένη, θα δημιουργήσουν μία ατμόσφαιρα γεμάτη γεύσεις, συναισθήματα και μοναδικές στιγμές.

 

 

Αυλαία για το “Restia’s Culinary Soirees”

 

Καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν, το Pietra του Restia Suites έχει φιλοξενήσει εξαιρετικούς chef στο πλαίσιο των “Restia’s Culinary Soirees”, προσφέροντας μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες. Αυτή η σειρά εκδηλώσεων αφιερωμένων στη γεύση έχει εμπλουτίσει τη γαστρονομική ταυτότητα του ξενοδοχείου, συμπράττοντας με αναγνωρισμένους chef για τη δημιουργία αξέχαστων βραδιών. Εκτός από την επερχόμενη εκδήλωση, το Restia Suites έχει ήδη καλωσορίσει στην κουζίνα του γνωστούς chef, όπως τους Μανώλη Παπουτσάκη, Μιχάλη Χάσικο και Γιάννη Λουκάκο.

 

Για κρατήσεις και επιπλέον πληροφορίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε στο 2663064077. Ώρα έναρξης: 20:00