Διανύοντας τα δύσκολα αυτά χρόνια στην πατρίδα μας (οικονομική κρίση με ότι αυτό συνεπάγεται) η ανάγκη για γνώση αλλά και εξιδείκευση ολοένα και μεγαλώνει.

Δεν θέλω να μπω στην διαδικασία να αναλύσω τα οφέλη της άριστης γνώσης του αντικειμένου του καθενός, αυτό όλοι το καταλαβαίνουμε.

Η πρόσφατη επίσκεψη μου στους αμπελώνες της Σάμου αλλά και στα κελάρια του Μetaxa, με έκανε να κατανοήσω ακόμα περισσότερο την αξία της γνώσης.

Από την αρχαία Ελλάδα κιόλας η γνώση θεωρείται αρετή....και έτσι δέχτηκα με μεγάλη χαρά την πρόσκληση της εταιρίας METAXA.

Επίσκεψη στους αμπελώνες, ξενάγηση από παραγωγούς, ξενάγηση από υπευθύνους του συναιτερισμού της Σάμου και τέλος μια φανταστική εμπειρία και ένα μίνι σεμινάριο και γευσιγνωσία με τον Metaxa Master ή αλλιώς Master Blender του Metaxa κ.Ράπτη και την International Brand Ambassador κ. Κωνσταντινίδου. Αυτό το διήμερο με έβαλε σε ιδιαίτερες σκέψεις.

Πόσο σημαντικό είναι να ξέρεις σε βάθος το προϊόν που πουλάς στο μπαρ ή στο εστιατόριο στο οποίο εργάζεσαι;

Ρωτάω και απαντάω μόνος! Είναι το ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΟΛΩΝ!

Ένα brand το οποίο σε κάνει παγκόσμια γνωστό λόγω της μοναδικότητας και της καινοτομίας του, οφείλεις να το γνωρίζεις, να το προωθείς και φυσικά οπωσδήποτε να υπάρχει στο ράφι σου!

Ένα προϊόν το οποίο χαίρει εκτίμησης από όλους τους καταναλωτές σε κάθε μήκος και πλάτος του πλανήτη!

Γράφω το άρθρο τώρα και ανατριχιάζω....φέρνω ακόμα στο μυαλό μου τους αμπελώνες....το μοσχάτο, την υγράσια απο τα κελάρια του Metaxa...τόση ιστορία στριμωγμένη σε ένα μπουκάλι!

Aκούω τον Master Blender να αναλύει, να δοκιμάζει....θα τον ακούω πολλά χρόνια ακόμη.....θα αντηχούν τα λόγια του στο μυαλό μου.

Χάρηκα περισσότερο γιατί παρακολούθησα όλο το course με ένα international group όπου το αποτελούσαν συνάδελφοι απο το Βελιγράδι, διευθυντές πωλήσεων από την Βαρσοβία και δημοσιογράφοι απο την Βιέννη. Είδα στα μάτια τους πόσο εκτιμούν το μοναδικό αυτό blend! Ένιωσα την ανάγκη τους να το γνωρίσουν σε βάθος,να το γευτούν....να μάθουν την κουλτούρα του Σαμιώτη οινοποιού!  Τόσα πράγματα νέα σε μένα...τόσο ενδιαφέροντα,τόσο ελκυστικά!

Το διήμερο έκλεισε με δείπνο στο πανέμορφο εστιατόριο "Ορίζοντες Λυκαβηττού" στον λόφο Λυκαβηττού, απολαμβάνοντας μεσογειακές γεύσεις, μερικά Metaxa and Tonic και φυσικά Metaxa Private Reserve.....

Ευχαριστώ θερμά την εταιρία Metaxa για την ευκαιρία που μου έδωσε να γνωρίσω λίγα από τα μυστικά τους....

Το μόνο σίγουρο είναι ότι ποτέ δεν θα λείψει από το ράφι του Barden Cocktail Bar έστω ένα Metaxa....