Περιγραφή

Τίτλος: Ζητείται Υπευθυνος Beach Bar
Περιγραφή: To ξενοδοχείο Corfu Holiday Palace 5* με έδρα το Κανόνι Κέρκυρας, αναζητά συνεργάτες για την προσεχή σεζόν 2023, με τις εξής ειδικότητες:

Υπεύθυνος Παραλίας / Beach Bar & Restaurant Service Supervisor


Περιγραφή Θέσης
• Λειτουργία του Beach Bar & Restaurant του ξενοδοχείου σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα.
• Έλεγχος κόστους σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές του προϋπολογισμού.
• Στοχοθέτηση, διαδικασίες και πολιτικές του Τμήματος.
• Εφαρμογή και διασφάλιση τήρησης όλων των προϋποθέσεων που ορίζουν τα πρότυπα για την ορθή διαχείριση τροφίμων (HACCP) και οι γενικοί κανονισμοί υγιεινής και ασφάλειας.
• Διατήρηση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών.
• Διαχείριση του προσωπικού του τμήματος.

Προφίλ Υποψηφίου
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχεία 4* ή 5* ή Beach Bar & Restaurant.
• Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας. Η γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν.
• Γνώση χρήσης Η/Υ, λογισμικών διαχείρισης εστιατορίων, POS.
• Ικανότητες οργάνωσης, επίτευξης στόχων, τήρησης προθεσμιών και εργασίας υπό πίεση.
• Ευελιξία ανταπόκρισης σε μια σειρά διαφορετικών εργασιακών καταστάσεων.
• Υπευθυνότητα ομαδικότητα και συνέπεια.

Παροχές Εταιρείας
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Σημαντικά Bonus επίτευξης στόχων/πωλήσεων.
• Σύγχρονο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον.
• Δυνατότητες Εξέλιξης μέσα στον οργανισμό.
• Πλήρης Διατροφή & Διαμονή εφόσον χρειαστεί.

Οι υποψήφιοι μπορούν να αποστείλουν τα βιογραφικά τους στην ηλεκτρ. διευθυνση: hr@corfuholidaypalace.gr
Τηλ. Επικοινωνίας: 2661036540
Email: hr@corfuholidaypalace.gr