Περιγραφή

Τίτλος: Ζητείται Pastry Chef από την Grecotel Hotels & Resorts
Περιγραφή: Η Grecotel Hotels & Resorts, η κορυφαία αλυσίδα ξενοδοχείων πολυτελείας στην Ελλάδα, αναζητά Pastry Chef (Ζαχαροπλάστη/Ζαχαροπλάστισσα) για το ξενοδοχείο Grecotel Eva Palace.

Ο κατάλληλος υποψήφιος/υποψήφια θα αναλάβει την παρασκευή γλυκών δημιουργιών υψηλής αισθητικής και ποιότητας, σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας, προσφέροντας μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες στους επισκέπτες μας.

Κύριες Αρμοδιότητες:
• Παρασκευή γλυκών, αρτοσκευασμάτων και επιδορπίων σύμφωνα με το μενού
• Δημιουργία νέων συνταγών και ενημέρωση της γκάμας προϊόντων
• Διασφάλιση της υγιεινής και καθαριότητας του χώρου εργασίας
• Διαχείριση πρώτων υλών και παραγγελιών ζαχαροπλαστικής
• Συνεργασία με την υπόλοιπη κουζίνα για την αρμονία στο μενού

Επαγγελματικές Δεξιότητες:
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον 4* ή 5*)
• Πτυχίο ζαχαροπλαστικής ή συναφής εκπαίδευση
• Δημιουργικότητα, καλαισθησία και πάθος για τη ζαχαροπλαστική
• Γνώση υγειονομικών κανονισμών και διαδικασιών HACCP
• Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια

Παροχές:
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Παροχή διαμονής & διατροφής
• Συνεχής εκπαίδευση και δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης
• Συμμετοχή σε δημιουργικά projects και εκδηλώσεις της Grecotel
• Φιλικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας σε πολυτελή ξενοδοχεία

Δημιούργησε μοναδικές γεύσεις, σε ένα από τα κορυφαία ξενοδοχεία της Ελλάδας!
Υποβολή Βιογραφικών στην ιστοσελίδα μας: grecotel.com/careers, στην ηλεκτρονική μας διεύθυνση: career@grecotel.com
Τηλ. Επικοινωνίας: 2661099655
Τηλ. Επικοινωνίας: 2661099655
Email: pkantaros@grecotel.com