Τι παίζει Σήμερα

Ειδοποίηση
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items

Μεθυσμένες μικρές φράουλες Κέρκυρας

Υλικά

1 κιλό μικρές φράουλες ώριμες

8 κ.σ. ζάχαρη

1/2 φλ. μαύρο ρούμι

ξύσμα λεμονιού

λίγα φύλλα μέντας

Μεθυσμένες μικρές φράουλες Κέρκυρας

Εκτέλεση

Βάζουμε τις φράουλες για λίγα λεπτά σε μπολ με νερό. Μετά τις πλένουμε καλά μία μία και αφαιρούμε το κοτσάνι. 

Τις βάζουμε σε ένα μπολ. Πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και περιχύνουμε με το αλκοόλ.

Βάζουμε στο μείγμα τα φύλλα της μέντας και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατεύουμε πολύ καλά με κουτάλι.

Σκεπάζουμε και παγώνουμε για 2 ώρες. Ενδιάμεσα ανακατεύουμε 2-3 φορές για να λιώσει η ζάχαρη.

Σερβίρουμε τις μεθυσμένες φράουλες παγωμένες. Είναι ένα γευστικότατο, ελαφρύ και γλυκό χωνευτικό.

Aν δεν τις βρίσκουμε εύκολα στην αγορά, μπορούμε να τις καλλισεργήσουμε την Άνοιξη στον κήπο μας.

Πηγή: argiro.gr

Corfuland Live Webcams

La Veranda Di Corfu

Ναυσικάς, Κανόνι

Δείτε live

Vrachos

Παλαιοκαστρίτσα

Δείτε live

Τα Δίχτυα Εστιατόριο

Δασσιά

Δείτε live

Corfuland Tips

Corfuland News