Στο χώρο του θρυλικού Libro d'oro, άνοιξε τις πόρτες του με νέα αισθητική, το Joséphine. Το all day cafe, bar, restaurant Joséphine πήρε το όνομα του από την σύζυγο του αυτοκράτορα Napoleon Bonaparte, ο οποίος έφερε τις επιδράσεις της Γαλλικής κουλτούρας στην αρχιτεκτονική και τη ρυμοτομία της Κέρκυρας, με χαρακτηριστικότερο δείγμα το ξακουστό Liston, φτιαγμένο στα πρότυπα της τοξοστοιχείας της οδού “Rue De Rivoli” στο Παρίσι. Η Joséphine De Beauharnais, λάτρης της διασκέδασης και του καλού κρασιού, είχε στην κατοχή της τη μεγαλύτερη συλλογή κρασιών της εποχής.

Στο Joséphine μπορείτε να βρείτε, μεγάλη ποικιλία από speciality coffees, επιλεγμένα χαρμάνια και μονοποικιλιακούς καφέδες φρέσκιας κοπής δεκαπέντε ημερών, με μοναδικό άρωμα και ξεχωριστή γεύση. Μπορείτε ακόμη, να απολαύσετε κρασί από την πλούσια και ενημερωμένη wine list του Josephine και να το συνοδεύσετε με casual finger food με εποχικά φρέσκα είδη και κερκυραϊκά προϊόντα όπως γραβιέρα και νούμπουλο. Μια διαφορετική πρόταση, ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας.