Το φετινό Beaujolais Nouveau με το έντονο φρουτώδες άρωμα και τον εξωτικό του χαρακτήρα έρχεται να γεμίσει τα ποτήρια μας ! Η άφιξή του γιορτάζεται στις περισσότερες γωνιές του πλανήτη  με εκδηλώσεις, ειδικά δείπνα και το σλόγκαν «Le Beaujolais Nouveau est arrivé» (Το Beaujolais Nouveau έφτασε) την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου.

Στην Κέρκυρα "φτάνει" στο εστιατόριο Venetian Well στην πλατεία Κρεμαστής την Πέμπτη 20 και Παρασκευή 21 Νοεμβρίου 2014 συνοδευόμενο με ένα set μενού αξίας 27 ευρώ κατ' άτομο.

Η ιστορία του ξεκίνησε από τη Γαλλία και σύντομα έγινε η εξαγωγή του στο εξωτερικό με αποτέλεσμα η απήχησή του να αποκτήσει παγκόσμιες διαστάσεις. Σήμερα η ετήσια παραγωγή του Beaujolais Nouveau ανέρχεται στα 50 εκατομμύρια λίτρα περίπου, το 50% της οποίας εξάγεται, με πρωταρχικές αγορές την Γερμανία, την Ιαπωνία και τις ΗΠΑ. 

Menu

Amuses Bouches

Bελουτέ κολοκύθας με καρότο και τζίντζερ

Ριζότο με βασιλομανιτάρια Κοζάνης και αφρό τρούφας

Μοσχαρίσια μάγουλα σιγοψημένα με μαυροδάφνη και πουρέ ψητής πατάτας με θυμάρι

ή
Χοιρινά μενταγιόν με μαυρομάτικα φασόλια, ψητή πιπεριά Φλωρίνης, βασιλικό, chorizo, σάλτσα από Κρητικό πετιμεζι και άσπρα σταφύλια