BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//jEvents 2.0 for Joomla//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Athens
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
UID:8c9818890ec1679df253343576a12d7f
CATEGORIES:Σεμινάρια
SUMMARY:Σεμινάριο με τον βραβευμένο chef Μακρυγιαννάκη Μάνο, 26-27/03/2019
LOCATION:Starz Πέλεκας\nΕκπαίδευση
DESCRIPTION;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας θα έχε
ι την τιμή και την χαρά, να
φιλοξεν
ήσει τον διακεκριμένο, πολυβραβευμένο και γαστρονομικό
πρεσβευτή της Ελλάδας στις Βρυξέλλες, chef και ιδιοκτήτ
η του εστιατορίου Philεma,
κ.Μακρυγι
αννάκη Μάνο.
Στις 26-27/03/2019 στο πολυχώρο Starz Hall, o Chef θα ετο
ιμάσει,
την πρώτη ημέρα, πιάτα αποκλ
ειστικά με κερκυραϊκά προϊόντα.
Ενώ
την δεύτερη ημέρα,ο Chef,θα μας δείξει,το τι έχει μηχανευτεί,
για να μπορέσει να αποδώσει την ελληνική ταυτότητ
α στα πιάτα του,
καθώς αντιμετωπίζε
ι δυσκολία στο να προμηθευτεί τοπικά προϊόντα στις Βρυξέλλες.
Το σεμινάριο αυτό θα είναι η απαρχή μιας συνεργασ
ίας,
που η αρχή της θα γίνει στο νησ
ί, αλλά θα συνεχιστεί στις Βρυξέλλες.
Οι εγγραφές θα γίνονται καθημερι
νά από τις
13/03/2019 έως και τις 2
3/03/2019 και ώρα 10:00 - 14:00
στα
γραφεία της Λέσχης στην θέση Ποταμός.
Το κόστος του σεμιναρίου θα ανέρχεται στα 20€.
Οι θέσεις θα είναι περιορισμένες.
Για πληροφορίες μπορείτε να καλείτε στο τηλέφωνο της Λέσχης 694
8576533.
Ακολουθούν λίγες πληροφορίε
ς για τον κ.Μακρυγιαννάκη και
το εσ
τ/ριό του Philεma.
O Μανώλης Μακρυγιαννάκης τελείωσε την
Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Κέρκυρας
<
div style="text-align: left;"> και το τμήμα μαγειρικής τέχνης το 1996.
Αφότου εργάστηκε σε διάφορα εστ/ρια κ ξ
εν/χεια,
στην ιδιαίτερη πατρίδα του
την Κρήτη,
το 2008 ο δρόμος του τον
έφερε στην Δανία,
όπου και εργάστηκε
για έναν χρόνο σε ελληνικό εστ/ριο.
Από το 2009 βρίσκεται στο Βέλγιο και στις Βρυξέλες,
όπου έχει εργαστεί σε εστ/ρια με ελληνική και γαλλική κουζ
ίνα.
Το 2015 κάνει το μεγάλο βήμα κα
ι εγκαινιάζει το δικό του εστ/ριο,
π
ου του δίνει ένα καθαρό ελληνικό όνομα,μια λέξη που δεν μεταφράζεται
σε καμία άλλη γλώσσα Philεma με έψιλον ελ
ληνικό.
Το Φίλεμα έχει διακριθεί και
έχει αποσπάσει πολλά βραβεία.
Ο chef έχει μιλήσει πολλές φορές στην Ε
λληνική τηλεόραση
καθώς κατά καιρού
ς παραθέτει γεύματα,τόσο για το ευρωκοινοβούλιο,
αλλά και για διάφορους πρεσβευτές της ευρωπαϊκής κοινότητας.
Μερικές διακρίσεις για το Φίλεμα εί
ναι:
X-EXTRAINFO:Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας θα έχει την τιμή και την χαρά, να φιλοξενήσει
τον διακεκριμένο, πολυβραβευμένο και γαστρονομικό. Διαβάστε περισσότερα...
DTSTAMP;TZID=Europe/Athens:20240329T165737
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20190326T100000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20190326T230000
SEQUENCE:0
RRULE:FREQ=DAILY;UNTIL=20190328T000000Z;INTERVAL=1
TRANSP:OPAQUE
END:VEVENT
END:VCALENDAR