Διατροφή Κέρκυρα - ΚΕΝΤΡΙΚΗ. Μία στήλη για την διατροφή από Κερκυραίους διαιτολόγους
Ειδοποίηση
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items

Τα μούρα και η θρεπτική αξία τους. Συνταγή για smoothie

Τα μούρα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φτωχά σε θερμίδες, υδατάνθρακες και λίπος. Με εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, κατατάσσονται ανάμεσα στα πιο ωφέλιμα φρούτα για την υγεία, ενώ κερδίζουν μία από τις πρώτες θέσεις στη λίστα με τις «σούπερ» τροφές. 

Όλα τα είδη μούρων περιέχουν σε μεγαλύτερες ή μικρότερες ποσότητες τα παρακάτω θρεπτικά συστατικά: Βιταμίνες Ε και C, καροτενοειδή, φυτοοιστρογόνα, ανθοκυανίνες, κηκιδικό οξύ (αντιοξειδωτικά), καθώς επίσης και υψηλές ποσότητες σιδήρου, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου και σεληνίου. Ένα φλιτζάνι χυμός μαύρων μούρων περιέχει το 50% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης βιταμίνης C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό, έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και περιορίζει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρδιαγγειακών νοσημάτων και καρκίνου.

Τα μούρα και η θρεπτική αξία τους. Συνταγή για smoothieΟ συνδυασμός όλων των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα μούρα και ιδιαίτερα στα μαύρα (με τις περισσότερες ανθοκυανίνες), προσδίδει σε αυτά σημαντικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Προστατεύουν από διάφορες μορφές καρκίνου Μπλοκάρουν τις ελεύθερες ρίζες , αποτρέποντας την πρόωρη γήρανση γι’αυτό και θεωρούνται ελιξίριο της νεότητας. Ενισχύουν σημαντικά την άμυνα του οργανισμού και αναζωογονούν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, βοηθώντας μας να παραμένουμε υγιείς. Ενισχύουν τις λειτουργίες του εγκεφάλου. Βελτιώνουν την μνήμη Περιορίζουν τον κίνδυνο θρομβώσεων, εγκεφαλικών, καρδιακών αρρυθμιών, μειώνουν τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια και ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση, προστατεύοντας τον οργανισμό από καρδιαγγειακά νοσήματα. Διαθέτουν αντιφλεγμονώδη αλλά και υπογλυκαιμική δράση. Καταπολεμούν τις ουρολοιμώξεις Προστατεύουν το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία και εξουδετερώνουν τη δράση των καρκινικών κυττάρων, εμποδίζοντας την ανάπτυξη όγκων. Προφυλάσσουν την υγεία του εντέρου Συμβάλλουν στην πρόληψη των συμπτωμάτων κόπωσης και εξάντλησης. Βοηθούν στην απώλεια βάρους. 

Συγκεκριμένα, έχει αποδειχθεί ότι τα βατόμουρα μειώνουν τα κύτταρα λίπους της κοιλιάς. Μπορείτε λοιπόν, τώρα που είναι η εποχή τους, να τα εντάξετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο με διάφορους τρόπους: Μπορείτε να τα προσθέσετε στο πρωινό σας, ή σαν σνακ κατά τη διάρκεια της μέρας καταναλώνοντάς τα σκέτα, ή σε χυμό ή σε γιαούρτι , ή στα δημητριακά. Επίσης μπορείτε να τα προσθέσετε στις πράσινες σαλάτες σας ή να τα συνοδεύσετε με τα λευκά τυρία. 

Εντάξτε τα, λοιπόν, στη διατροφή σας με διάφορους τρόπους και επωφεληθείτε από τις ευεργετικές τους ικανότητες!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΥΠΕΡΟΧΟ SMOOTHIE ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΜΑΥΡΑ ΜΟΥΡΑ

Συστατικά

1 γιαούρτι 2%

2 κ.σ. νιφάδες βρώμης

1/2 φλιτζάνι μαύρα μούρα

1/2 φλιτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά)

1/2 κ.γ. κανέλα

 

Τρόπος παρασκευής: Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε καλά. Διορθώστε την πυκνότητα προσθέτοντας γάλα ή γιαούρτι.

ΜΑΡΙΑ ΜΠΑΛΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

Corfuland Live Webcams

Oasis

Πέραμα, Κέρκυρα

Δείτε live

Mojitos

Ύψος

Δείτε live

Akron

Παλαιοκαστρίτσα, Κέρκυρα

Δείτε live

Προβεβλημένες Αγγελίες

  1. Ζητείται πωλήτρια/πωλητής για το νέο κατάστημα του κοσμηματοπωλείου Μουζακίτης 28.03.24
  2. Ζητούνται υπάλληλοι από την εταιρεία City Sightseeing Corfu 28.03.24
  3. Ζητείται καμαριέρα από το Telesilla Hotel 28.03.24
  4. Ζητείται προσωπικό από κεντρικό βιβλιοπωλείο 28.03.24
  5. Ζητείται υπάλληλος λογιστικού γραφείου 28.03.24
  6. Ζητείται προσωπικό από καφέ στη Μαρίνα Γουβιών 28.03.24
  7. Ζητείται υπάλληλος για check-in 28.03.24
  8. Ζητείται massage therapist από το Venus Spa & Massage 28.03.24
  9. Ζητείται υπάλληλος τουριστικού γραφείου 28.03.24
  10. Ζητείται αποθηκάριος 28.03.24
  11. Ζητείται προσωπικό από την Σέσουλα 28.03.24
  12. Ζητείται εκπρόσωπος εξυπηρέτησης από την Hertz 28.03.24
  13. Ζητείται εκπρόσωπος ομάδας καθαριότητας αυτοκινήτου από την εταιρεία Hertz 28.03.24
  14. Ζητείται υπεύθυνος ανάπτυξης πωλήσεων 28.03.24
  15. Ζητείται προσωπικό από το τουριστικό γραφείο MTS Globe 28.03.24
  16. Ζητείται προσωπικό από επιχείρηση εμπορίας βιομηχανικών ειδών, εργαλείων και ναυτιλιακών ειδών 28.03.24
  17. Ζητείται προσωπικό από την Avis για καθαρισμό οχημάτων 28.03.24
  18. Ζητείται προσωπικό από το Coffee Lab 28.03.24
  19. Ζητείται υπάλληλος από πρακτορείο ΟΠΑΠ 28.03.24
  20. Ζητείται υπάλληλος υποδοχής επισκεπτών από την Konnect ΟΕ 28.03.24
  21. Ζητείται προσωπικό για μπαρ και σέρβις στα Γουβιά 28.03.24
  22. Ζητείται εσωτερικός λογιστής από την εταιρεία Quality Fruit Center 28.03.24
  23. Ζητείται οδηγός από την εταιρεία Quality Fruit Center 28.03.24
  24. Ζητούνται υπάλληλοι καταστήματος από την εταιρεία Lidl για Κέρκυρα και Λευκίμμη 28.03.24
  25. Ζητείται υπάλληλος υποδοχής από το The Yard Corfu Boutique hotel 27.03.24
  26. Ζητείται προσωπικό από τουριστικό γραφείο 27.03.24
  27. Ζητείται σεφ από το ξενοδοχείο Τhe Yard Corfu 27.03.24
  28. Ζητείται προσωπικό από το ιταλικό εστιατόριο Margherita 27.03.24
  29. Ζητείται παρκαδόρος 27.03.24
  30. Ζητείται προσωπικό από το Ελληνικό Καζίνο Κέρκυρας 27.03.24

Corfuland News