Διατροφή Κέρκυρα - ΚΕΝΤΡΙΚΗ. Μία στήλη για την διατροφή από Κερκυραίους διαιτολόγους
Ειδοποίηση
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items

Συνταγή για Mojito

ImageΔυόσμος, ρούμι, ζάχαρη, λάιμ και σόδα. Έτσι, το έμαθε ο Χέμινγουεϊ στο "El Floridita" και το "Bodeguita del Medio" της Κούβας την περίοδο του μεσοπόλεμου. Έτσι, το προτιμάει ο Σόνι Κρόκετ από τους σκληρούς τους Μαϊάμι στην ταινία του 2006. Η κουβανέζικη συνταγή επιβάλλει δυόσμο (spearmint) και σε αυτό το λεπτό σημείο συναντιούνται τα αντίπαλα "στρατόπεδα" του Μojito στην Ελλάδα: κάποιοι υποστηρίζουν δηλαδή, ότι το Mojito φτιάχνεται με μέντα (just mint). Η πραγματικότητα βασίζεται σε μια απλή αλήθεια: άλλα τα φυτά στην Κούβα, άλλα στην Ελλάδα! Ο κουβανέζικος δυόσμος "φέρνει" γευστικά λίγο, στη μέντα, οπότε είναι εύκολο να παρεξηγήσουμε εμείς, εδώ στη Μεσόγειο. Ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα, δοκιμάστε το Mojito, και έτσι και αλλιώς, και αποφασίστε μόνοι τι σας ταιριάζει!

Υλικά: 

2 μεζούρες κασάσα (λευκό ρούμι) 

1 λάιμ κομμένο σε έξι κομμάτια 

1-2 κουτ. σούπας μαύρη ζάχαρη 

Φυλλαράκια δυόσμου ή/και μέντας (8-12) 

Θρυμματισμένο πάγο 

Εκτέλεση:

Βάλτε τη μέντα και τη μαύρη ζάχαρη σε ποτήρι highball (ψηλό). Στάξτε λίγο ρούμι και "ζουπήξτε" τα φύλλα δυόσμου, ώστε να βγάλουν το χυμό τους και να λιώσει η ζάχαρη καθώς τα πατάτε με ένα ξύλινο γουδοχέρι. Προσθέστε αρκετό πάγο, το ρούμι και τον χυμό λάιμ. Συμπληρώστε με σόδα. Γαρνίρετε με μια φέτα λάιμ. 

Προσοχή! 

Το Mojito πίνεται εύκολα και μεθάει γρήγορα, γιατί είναι υπέροχα δροσερό, αρωματικό, απολαυστικό!

Πηγή: Νηστικό Αρκούδι

Corfuland Live Webcams

Oasis

Πέραμα, Κέρκυρα

Δείτε live

Mojitos

Ύψος

Δείτε live

Akron

Παλαιοκαστρίτσα, Κέρκυρα

Δείτε live

Προβεβλημένες Αγγελίες

  1. Ζητείται πωλήτρια/πωλητής για το νέο κατάστημα του κοσμηματοπωλείου Μουζακίτης 29.03.24
  2. Ζητούνται υπάλληλοι από την εταιρεία City Sightseeing Corfu 29.03.24
  3. Ζητείται καμαριέρα από το Telesilla Hotel 29.03.24
  4. Ζητείται προσωπικό από κεντρικό βιβλιοπωλείο 29.03.24
  5. Ζητείται προσωπικό από καφέ στη Μαρίνα Γουβιών 29.03.24
  6. Ζητείται εκπρόσωπος εξυπηρέτησης από την Hertz 29.03.24
  7. Ζητείται εκπρόσωπος ομάδας καθαριότητας αυτοκινήτου από την εταιρεία Hertz 29.03.24
  8. Ζητείται υπεύθυνος ανάπτυξης πωλήσεων 29.03.24
  9. Ζητείται υπάλληλος λογιστικού γραφείου 28.03.24
  10. Ζητείται υπάλληλος για check-in 28.03.24
  11. Ζητείται massage therapist από το Venus Spa & Massage 28.03.24
  12. Ζητείται υπάλληλος τουριστικού γραφείου 28.03.24
  13. Ζητείται αποθηκάριος 28.03.24
  14. Ζητείται προσωπικό από την Σέσουλα 28.03.24
  15. Ζητείται προσωπικό από το τουριστικό γραφείο MTS Globe 28.03.24
  16. Ζητείται προσωπικό από επιχείρηση εμπορίας βιομηχανικών ειδών, εργαλείων και ναυτιλιακών ειδών 28.03.24
  17. Ζητείται προσωπικό από την Avis για καθαρισμό οχημάτων 28.03.24
  18. Ζητείται προσωπικό από το Coffee Lab 28.03.24
  19. Ζητείται υπάλληλος από πρακτορείο ΟΠΑΠ 28.03.24
  20. Ζητείται υπάλληλος υποδοχής επισκεπτών από την Konnect ΟΕ 28.03.24
  21. Ζητείται προσωπικό για μπαρ και σέρβις στα Γουβιά 28.03.24
  22. Ζητείται εσωτερικός λογιστής από την εταιρεία Quality Fruit Center 28.03.24
  23. Ζητείται οδηγός από την εταιρεία Quality Fruit Center 28.03.24
  24. Ζητούνται υπάλληλοι καταστήματος από την εταιρεία Lidl για Κέρκυρα και Λευκίμμη 28.03.24
  25. Ζητείται υπάλληλος υποδοχής από το The Yard Corfu Boutique hotel 27.03.24
  26. Ζητείται προσωπικό από τουριστικό γραφείο 27.03.24
  27. Ζητείται σεφ από το ξενοδοχείο Τhe Yard Corfu 27.03.24
  28. Ζητείται προσωπικό από το ιταλικό εστιατόριο Margherita 27.03.24
  29. Ζητείται παρκαδόρος 27.03.24
  30. Ζητείται προσωπικό από το Ελληνικό Καζίνο Κέρκυρας 27.03.24

Corfuland News