Τι παίζει Σήμερα

Διατροφή Κέρκυρα - ΚΕΝΤΡΙΚΗ. Μία στήλη για την διατροφή από Κερκυραίους διαιτολόγους
Ειδοποίηση
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items

Παγωτό Μπανάνα

Παγωτό μπανάνα

(4 μερίδες)

Στην πραγματικότητα δεν πρόκειται για αληθινό παγωτό. Παρασκευάζεται από παγωμένες μπανάνες και γιαούρτι. Έτσι ο χρόνος που απαιτείται για την κατάψυξή του μειώνεται κατά πολύ.

Παγωτό Μπανάνα

Υλικά

225 γρ. μπανάνες, κομμένες και παγωμένες

1 κουταλιά χυμό λεμόνι

6 κουταλιές ζάχαρη άχνη

2/3 φλιτζανιού γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Ξύσμα 1 λεμονιού
 

Βάζουμε την κατάψυξη σε πολύ μικρή θερμοκρασία. Βάζουμε τις παγωμένες μπανάνες στο μπλέντερ μαζί με το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και το γιαούρτι. Χτυπάμε τα υλικά για ένα λεπτό ή μέχρι να γίνουν λείος πολτός. Προσθέτουμε το ξύσμα του λεμονιού και ανακατεύουμε.

Βάζουμε το μείγμα σε ένα δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη και καταψύχουμε για 2 ώρες μέχρι να δέσει το παγωτό.

Βάζουμε μπάλες παγωτού στα πιάτα και σερβίρουμε.

Πηγή:  "Υγειινή Μαγειρική 3, Νόστιμες Συνταγές από όλο τον κόσμο" Εκδόσεις Κοχλίας

Corfuland Live Webcams

Τα Δίχτυα Εστιατόριο

Δασσιά

Δείτε live

Akti Kontogialos - Spyros Seaside Bar Restaurant

Παραλία Κοντογυαλού

Δείτε live

Vrachos

Παλαιοκαστρίτσα

Δείτε live

Corfuland Tips

Corfuland News