Πρόσφατες Αγγελίες
- Ζητούνται συνεργάτες από την Aqualand Corfu Waterpark
- Ζητείται οδηγός Β κατηγορίας από τουριστικό γραφείο στο κέντρο
- Ζητούνται υπάλληλοι γραφείου από την Greenmotion
- Ζητούνται πωλητές/πωλήτριες από το κατάστημα Mythiko
- Ζητάω εργασία ως λαντζιέρης
- Ζητείται υπάλληλος γραφείου
- Ζητείται υπάλληλος
- Ζητείται πωλητής/τρια από κοσμηματοπωλείο στο κέντρο
- Ζητείται υπάλληλος γραφείου απο ξενοδοχειακό όμιλο
- Ζητείται προσωπικό από το εστιατόριο Artisti
Τι παίζει Σήμερα
 |
Black & Red: Κοκτέιλ με Κερκυραϊκή μπύρα και Ουίσκι
Μια δροσερή συνταγή του Ανδρέα Κοντοστάνου που συνδυάζει ουίσκι με Κερκυραϊκή μπύρα και όχι μόνο ! Διαβάστε περισσότερα...
του Ανδρέα Κοντοστάνου
Μεσημέρι στο cocktail bar Βarden στην παραλία Αχαράβης… ώρα προετοιμασίας. Περνά απ’ το μυαλό η ιδέα να δημιουργήσω ένα cocktail με μπύρα!
Τι μπύρα όμως; Κερκυραίος είμαι!
Με Κερκυραϊκή μπύρα θα φτιάξω. Τοπικό προϊόν και ποιοτικό. Τι μεγάλη πρόκληση!!!
Να φτιάξεις ένα cocktail κλείνοντας μέσα τη φρεσκάδα μιας μη παστεριωμένης, αφιλτράριστης μπύρας…! Μια γρήγορη ματιά στην κάβα.
Πολύ θα ήθελα ουίσκι στη συνταγή μου, αλλά ποιο; Δεύτερη ματιά. Το βλέμμα συλλαμβάνει το Black Grouse!
Θα προσθέσω σιρόπι λεβάντας MONIN, γιατί τρελαίνομαι για ανθικά αρώματα και θα ισορροπήσω με φρέσκο χυμό λεμονιού.
Θα βάλω Corfu Real Ale Special… Φρουτώδη αρώματα η μπύρα μου, φρέσκο πολτό φράουλας, εγώ! Γαρνιτούρα θα ναι μια φλούδα λεμονιού, μια φλούδα πορτοκαλιού και 2 φύλλα βασιλικού, έχω μπόλικο απ’ έξω… Ακόμα δεν έχω δοκιμάσει και μπαίνει στο μαγαζί ο Δημήτρης ο κολλητός μου. «Ρε φίλε έλα να δοκιμάσεις..» του λέω, «Φίλε είναι άπαικτο!!!» απαντά !
Παγώνω το ποτήρι μου. Παίρνω στα χέρια μου το mixing glass και βάζω το ουίσκι πρώτο σε σειρά. Προσθέτω τον πολτό της φράουλας, τον φρέσκο χυμό λεμονιού, το σιρόπι λεβάντας και γεμίζω το shaker με πάγο και χτυπάω δυνατά!
Άδειαζω το ποτήρι από τον πάγο που είχα βάλει για να παγώσει, προσθέτω νέο και διπλοσούρωνω. Συμπληρώνω (top up) με την μπύρα και με τριμμένο πάγο.
Γαρνιτούρα… και έτοιμο!
Black & Red
- 40ml Black Grouse
- 20ml σιρόπι Λεβάντας Monin
- 30ml φρέσκο χυμό λεμόνι
- 30ml πουρέ φράουλας
- 50ml περίπου Κερκυραϊκή μπύρα Real Ale Special
- φλούδα λεμονιού και πορτοκαλιού
- 2 φύλλα βασιλικού
Προβεβλημένες Αγγελίες
- Ζητούνται συνεργάτες από την Aqualand Corfu Waterpark 19.04.24
- Ζητείται οδηγός Β κατηγορίας από τουριστικό γραφείο στο κέντρο 19.04.24
- Ζητούνται υπάλληλοι γραφείου από την Greenmotion 19.04.24
- Ζητούνται πωλητές/πωλήτριες από το κατάστημα Mythiko 19.04.24
- Ζητείται υπάλληλος γραφείου 19.04.24
- Ζητείται πωλητής/τρια από κοσμηματοπωλείο στο κέντρο 19.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το εστιατόριο Artisti 19.04.24
- Ζητείται άτομο για κρύα κουζινα/λάντζα από καφέ στη Μαρίνα Γουβιών 19.04.24
- Ζητείται σερβιτόρος/α από καφετέρια στη Μαρίνα Γουβιών 19.04.24
- Ζητείται πωλήτρια από το Nostos Delissimo στο κέντρο 19.04.24
- Ζητείται barista από καφετέρια στην Παλαιοκαστρίτσα 19.04.24
- Ζητείται πιανίστας 19.04.24
- Ζητείται υπάλληλος από super market στην Παλαιοκαστρίτσα 19.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το ξενοδοχείο Kerkyra Blue Hotel N' Spa 19.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το ΚΔΑΠ ΑμεΑ Αισιοδοξία 19.04.24
- Ζητείται chef από beach bar 19.04.24
- Ζητείται τεχνολόγος τροφίμων 19.04.24
- Ζητείται άτομο για φροντίδα ηλικιωμένου 19.04.24
- Ζητείται κυρία για φροντίδα ηλικιωμένης 19.04.24
- Ζητούνται σερβιτόροι/ες και βοηθοί 19.04.24
- Ζητείται άτομο για γραμματειακή υποστήριξη 19.04.24
- Ζητείται ψήστης 19.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το Imabari Corfu 19.04.24
- Ζητείται υπάλληλος από τα οπτικά Ζερβόπουλος 19.04.24
- Ζητείται πωλήτρια/ης από τουριστικό στην παλαιά πόλη 19.04.24
- Ζητείται προσωπικό από το Coffee Lab 19.04.24
- Ζητείται προσωπικό στις Μπενίτσες 19.04.24
- Ζητείται Β μάγειρας και βοηθός μάγειρα στην νότια Κέρκυρα 19.04.24
- Ζητούνται συνεργάτες από την εταιρεία ενοικιάσεων αυτοκινήτων Ansa 19.04.24
- Ζητούνται αισθητικοί και κομμωτές/τριες από εταιρεία καλλυντικών 19.04.24
Corfuland Tips
| |
| |
| |
|
Corfuland News
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
