Τι παίζει Σήμερα

Ειδοποίηση
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items

«Toula’s Gastronomy»: Με γεύσεις Κερκυραϊκές ανοίγει η αυλαία του Symposio at Ark

Την αυλαία του φετινού 3ου Symposio at Ark που θα διεξαχθεί στην Αθήνα και συγκεκριμένα στο εστιατόριο ARK, στη Γλυφάδα για 12 Πέμπτες, από τις 6 Φεβρουαρίου έως και τις 18 Ιουνίου, ανοίγει το Κερκυραϊκό εστιατόριο «Toula’s Gastronomy».

«Toula’s Gastronomy»: Με γεύσεις Κερκυραϊκές ανοίγει η αυλαία του Symposio at Ark

Η Τούλα Βεργέτη ξεδιπλώνει το μαγειρικό της ταλέντο με πιάτα από την κερκυραϊκή και την ελληνική παράδοση, ταιριαστές μοντέρνες διεθνείς πινελιές και πρώτες ύλες από τους κήπους της, που χαρίζουν ατόφια τη γεύση του τόπου, σε συνδυασμό με τα εξαιρετικά επιδόρπια που υπογράφει ο πολύ ταλαντούχος pastry chef Δημήτρης Χρονόπουλος.

Το signature κερκυραϊκό πιάτο σε μία από τις καλύτερες εκδοχές του πρωταγωνιστεί στο ειδικό μενού που θα σερβιριστεί στην πρεμιέρα του 3ου Symposio at Ark.

«Toula’s Gastronomy»: Με γεύσεις Κερκυραϊκές ανοίγει η αυλαία του Symposio at Ark
 
Δώδεκα βραβευμένοι σεφ, δώδεκα εμβληματικά εστιατόρια και ταβέρνες, δώδεκα μεγάλα ραντεβού της ελληνικής κουζίνας: το Symposio at ARK που διοργανώνουν από κοινού το πολυτελές εστιατόριο της Γλυφάδας και το «αθηνόραμα», με την ευγενική χορηγία της ελληνικής αλυσίδας METRO Cash & Carry και του Ούζου 12, συγκεντρώνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην Αθήνα.
 
«Toula’s Gastronomy»: Με γεύσεις Κερκυραϊκές ανοίγει η αυλαία του Symposio at Ark

Δείτε το μενού που ετοιμάζει το «Toula’s Gastronomy» για την Πέμπτη 6/2

 

Welcome drink

Ούζο 12

 

Καλωσόρισμα

Κερκυραϊκή φιλοξενία

Με φρέσκο βούτυρο Κέρκυρας, νούμπουλο, σαλάδο, γραβιέρα Κέρκυρας, ελιές Κέρκυρας και χειροποίητα κριτσίνια

 

Ορεκτικό

Γευστικό ταξίδι στην Κέρκυρα

Τσιγαρέλι (πικάντικα τσιγαριαστά χόρτα), σοφρίτο (μοσχαράκι με σάλτσα σκόρδου και μαϊντανού), μπουρδέτο (φιλέτο μπακαλιάρου σε κόκκινη καυτερή σάλτσα)

 

Πρώτο πιάτο

Κερκυραϊκή σαλάτα

Με ανάμεικτα σαλατικά, φιλέτο πορτοκαλιού, δυόσμο, νούμπουλο, συκομαΐδα, κουμκουάτ και ντρέσινγκ εσπεριδοειδών με μουστάρδα

 

Δεύτερο πιάτο

Μπιάνκο

Με φιλέτο σφυρίδας, πατάτες, ρίγανη, σκόρδο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και χυμό λεμονιού

 

Επιδόρπιο

Secret μους

 

€ 55/άτομο

 

 

Επιμέλεια: Χριστιάνα Παππά

Corfuland Live Webcams

Oasis

Πέραμα, Κέρκυρα

Δείτε live

Τα Δίχτυα

Δασσιά

Δείτε live

Mojitos

Ύψος

Δείτε live

Προβεβλημένες Αγγελίες

  1. Ζητούνται συνεργάτες από την Aqualand Corfu Waterpark 19.04.24
  2. Ζητείται οδηγός Β κατηγορίας από τουριστικό γραφείο στο κέντρο 19.04.24
  3. Ζητούνται υπάλληλοι γραφείου από την Greenmotion 19.04.24
  4. Ζητούνται πωλητές/πωλήτριες από το κατάστημα Mythiko 19.04.24
  5. Ζητείται υπάλληλος γραφείου 19.04.24
  6. Ζητείται πωλητής/τρια από κοσμηματοπωλείο στο κέντρο 19.04.24
  7. Ζητείται προσωπικό από το εστιατόριο Artisti 19.04.24
  8. Ζητείται άτομο για κρύα κουζινα/λάντζα από καφέ στη Μαρίνα Γουβιών 19.04.24
  9. Ζητείται σερβιτόρος/α από καφετέρια στη Μαρίνα Γουβιών 19.04.24
  10. Ζητείται πωλήτρια από το Nostos Delissimo στο κέντρο 19.04.24
  11. Ζητείται barista από καφετέρια στην Παλαιοκαστρίτσα 19.04.24
  12. Ζητείται πιανίστας 19.04.24
  13. Ζητείται υπάλληλος από super market στην Παλαιοκαστρίτσα 19.04.24
  14. Ζητείται προσωπικό από το ξενοδοχείο Kerkyra Blue Hotel N' Spa 19.04.24
  15. Ζητείται προσωπικό από το ΚΔΑΠ ΑμεΑ Αισιοδοξία 19.04.24
  16. Ζητείται chef από beach bar 19.04.24
  17. Ζητείται τεχνολόγος τροφίμων 19.04.24
  18. Ζητείται άτομο για φροντίδα ηλικιωμένου 19.04.24
  19. Ζητείται κυρία για φροντίδα ηλικιωμένης 19.04.24
  20. Ζητούνται σερβιτόροι/ες και βοηθοί 19.04.24
  21. Ζητείται άτομο για γραμματειακή υποστήριξη 19.04.24
  22. Ζητείται ψήστης 19.04.24
  23. Ζητείται προσωπικό από το Imabari Corfu 19.04.24
  24. Ζητείται υπάλληλος από τα οπτικά Ζερβόπουλος 19.04.24
  25. Ζητείται πωλήτρια/ης από τουριστικό στην παλαιά πόλη 19.04.24
  26. Ζητείται προσωπικό από το Coffee Lab 19.04.24
  27. Ζητείται προσωπικό στις Μπενίτσες 19.04.24
  28. Ζητείται Β μάγειρας και βοηθός μάγειρα στην νότια Κέρκυρα 19.04.24
  29. Ζητούνται συνεργάτες από την εταιρεία ενοικιάσεων αυτοκινήτων Ansa 19.04.24
  30. Ζητούνται αισθητικοί και κομμωτές/τριες από εταιρεία καλλυντικών 19.04.24

Corfuland News