• #DEALIFE: για ένα manicure από το κέντρο αισθητικής Μαργαρίτας Βλάχου
     
    Μόνο:12€
    Αρχική αξία20€
    Έκπτωση40%
    Δείτε το
  • Musclemania banner B γενικό 2024
  • fruitland 3/4/2024
  • practica 3/4/2024
  • profi 111119
  • Gogas 2021
  • Gogas 2 2021
  • Gerekos fish taverna
Ειδοποίηση
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items
  • There is no category chosen or category doesn't contain any items

Καλλιεργήστε τα λαχανικά σας - Ντομάτα

ImageΚάθε μέρα τα φρέσκα λαχανικά στοιχίζουν όλο και περισσότερο και κάθε χρόνο τα κατεψυγμένα λαχανικά γίνονται όλο και πιο άγευστα. Δεν είναι λοιπόν καθόλου παράξενο που αυτήν την εποχή παρατηρείται η μεγαλύτερη έξαρση που έχουμε δεί ποτέ, στην τάση του κόσμου να καλλιεργεί μόνος του τα λαχανικά του. Το ότι τα λαχανικά που βρίσκουμε στην αγορά είναι άγευστα δεν είναι απλός μύθος. Το κριτήριο, με το οποίο τα αξιολογούν οι καλλιεργητές τους, είναι το αν έχουν καλή εμφάνιση και αν διατηρούνται πολύ καιρό. 
Η ωραία γεύση συχνά δεν μπορεί να συμβιβαστεί μ’ αυτές τις ιδιότητες. Όταν καλλιεργείτε εσείς οι ίδιοι τα λαχανικά σας, μπορείτε να επιδιώξετε και ωραία γεύση, αλλά μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε πολλές ασυνήθιστες ποικιλίες λαχανικών που σπάνια συναντάτε στα μαγαζιά. 
Η επιτυχία στην καλλιέργεια των λαχανικών δε βασίζεται σε κάποιο μυστικό. 
Πρέπει απλά να ξέρετε τι να κάνετε και πότε να το κάνετε.


Ντομάτα – Λυκοπερσικόν το εδώδιμον

Οι ντομάτες ή τα Χρυσά Μήλα ή τα Μήλα της Αγάπης, ήρθαν στην Ευρώπη από το Νέο Κόσμο (την Αμερική), λίγο μετά τα ταξίδια του Κολόμβου. Είναι ίσως από τα πιο ωραία λαχανικά και ωμό σε σαλάτα αλλά και μαγειρεμένο. Ίσως είναι το πιο χρησιμοποιούμενο χορταρικό στη μαγειρική. 
Είναι φυτό της θερμής εποχής και μπορεί να καλλιεργηθεί στο ύπαιθρο, όταν δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού. 

Η καλύτερη θερμοκρασία για την ανάπτυξή του είναι 24 – 31 Cο, ενώ στους 35 Cο η ανάπτυξη σταματάει. Αν η θερμοκρασία κατέβει κάτω από 12 Cο έως 15 Cο, δε δένουν οι καρποί, ενώ με θερμοκρασία –2 Cο το φυτό καταστρέφεται. Επίσης διαφορές στη θερμοκρασία μεταξύ ημέρας και νύχτας πάνω από 8 Cο ζημιώνουν την παραγωγή. 
Χρειάζεται 3 - 5 μήνες για να αναπτυχθεί και θέλει πολύ φως. 
Καλλιεργείται σε οποιοδήποτε έδαφος, αν και καλύτερα καλλιεργείται στα εδάφη με μεσαία σύσταση, πλούσια σε οργανική ουσία, που να στραγγίζουν καλά, αλλά όχι ξερά. Αν το έδαφος μας είναι όξινο χρειάζεται ασβέστιο. 
Για να καλλιεργήσουμε ντομάτες πρέπει να οργώσουμε το έδαφος μας καλά σε βάθος 40 – 50 εκ., μετά να ξαναοργώσουμε ελαφρά, οπότε θα ενσωματώσουμε την κοπριά ή τα λιπάσματα και τέλος θα ψιλοχωματίσουμε το έδαφος. 
Επειδή η ντομάτα είναι φυτό ποώδες και έρπον, μπορούμε να την καλλιεργήσουμε είτε πάνω σε υποστηλώματα είτε να την αφήσουμε να έρπει στο έδαφος. 

Παράσιτα και ασθένειες 

Αδρομύκωση 
Τεφρά σήψη 
Περονόσπορος 
Ωίδιο 

Πολλές ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν μεταξύ αυτών διακρίνονται: 

Marmade, γαλλική ποικιλία, πολύ πρώιμη, με μέτριο καρπό, πλακουτσωτό, με αυλακώσεις και αρκετά συνεκτικό. 
Moneymaker, αγγλική ποικιλία, πρώιμη με μεγάλη παραγωγή και καρπό λείο, με χρώμα κόκκινο ζωηρό. Κατάλληλη για θερμοκήπιο και για ύπαιθρο. 
Coctail, με πολυάριθμους μικρούς καρπούς και φίνα γεύση, διαμέτρου 3-5 εκατοστών, που μοιάζουν με σταφύλια.
Saint Pierre, όψιμη, παραγωγική, με καρπό μέτριο έως μεγάλο, σφαιρικό και πάρα πολύ σαρκώδη.


 Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να καλλιεργήσετε τη ντομάτα και τα ωραιότερα λαχανικά που έχετε γευτεί ποτέ στο βιβλίο «Καλλιεργήστε τα λαχανικά σας, O Γεωπόνος στο σπίτι σας, Roy Genders, Εκδοτικές βιομηχανικές επιχειρήσεις Π. Κουτσουμπός Α.Ε.»

Corfuland Live Webcams

Oasis

Πέραμα, Κέρκυρα

Δείτε live

Τα Δίχτυα

Δασσιά

Δείτε live

Mojitos

Ύψος

Δείτε live

Προβεβλημένες Αγγελίες

  1. Ζητείται υπάλληλος λογιστικού γραφείου 24.04.24
  2. Ζητείται barista 24.04.24
  3. Ζητείται καμαριέρα/καθαρίστρια στην Κάτω Κορακιάνα 24.04.24
  4. Ζητείται προσωπικό από την κρεπερί Tram Cafe 24.04.24
  5. Πωλείται επαγγελματικός εξοπλισμός 24.04.24
  6. Ενοικιάζεται/πωλείται κτίριο στου Σγόμπου 24.04.24
  7. Ζητείται υπάλληλος από το κατάστημα Profi 24.04.24
  8. Ζητείται πωλήτρια/ης από τουριστικό στην παλαιά πόλη 24.04.24
  9. Ζητείται εκπρόσωπος εξυπηρέτησης από την Hertz 24.04.24
  10. Ζητούνται οδηγοί από επιχείρηση στο εμπόριο τροφίμων 24.04.24
  11. Ζητείται βοηθός κουζίνας/λάντζα από εστιατόριο σνακ μπαρ στο κέντρο 24.04.24
  12. Ζητείται προσωπικό από τα Dust+Cream 24.04.24
  13. Ζητείται νέος/α από καφέ μπαρ στο κέντρο 24.04.24
  14. Ζητούνται πωλητές/ταμίες από τα Duty Free Shops στο Λιμάνι 24.04.24
  15. Ζητείται υπάλληλος λογιστηρίου από εμπορική εταιρεία 24.04.24
  16. Ζητείται προσωπικό από εστιατόριο στον Άγιο Γεώργιο Πάγων 24.04.24
  17. Ζητείται Junior IT Administrator από το Κέντρο Διοικητικής Λογιστικής - Γ. Φωτεινάτος 24.04.24
  18. Ζητούνται ταμίες από super market 24.04.24
  19. Ζητείται υπάλληλος τουριστικού γραφείου 24.04.24
  20. Ζητείται προσωπικό από το Greek Harmony store στην παλαιά πόλη 24.04.24
  21. Ζητείται πωλήτρια/ης από mini market/ τουριστικό στη βόρεια Κέρκυρα 24.04.24
  22. Ζητείται Α μάγειρας από τα Ella Resorts 24.04.24
  23. Ζητείται καμαριέρα και μάγειρας από το Hotel Elena 24.04.24
  24. Ζητείται προσωπικό από το Nautilus cafe 24.04.24
  25. Ζητούνται πωλητές/τριες για mini markets 23.04.24
  26. Ζητείται σερβιτόρος/α από εστιατόριο στη Γλυφάδα 23.04.24
  27. Ζητούνται υπάλληλοι από την Go Car rent a car στο αεροδρόμιο 23.04.24
  28. Ζητείται προσωπικό από ενοικιάσεις αυτοκινήτων 23.04.24
  29. Ζητείται πωλητής/τρια από την Admiral 23.04.24
  30. Ζητούνται οδηγοί από τη Μοτοδυναμική για τον κλάδο της Sixt 23.04.24

Corfuland News