Γνωρίστε τους καθηγητές του 1ου Μεταπτυχιακού προγράμματος Τουρισμού στην Κέρκυρα

Για 55 χρόνια, η ΕΕΔΕ καλύπτει τις τελευταίες τάσεις της αγοράς σε θέματα εκπαίδευσης και επιμόρφωσης ανταποκρινόμενη στις πραγματικές ανάγκες των Στελεχών Επιχειρήσεων.

Στο πλαίσιο αυτό σχεδίασε, οργάνωσε και προσφέρει στους Επαγγελματίες και τα Στελέχη του Τουρισμού την δυνατότητα παρακολούθησης ενός μοναδικού Προγράμματος στην αγορά, το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στη Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (Executive Master in Tourism and Hospitality Management), που ξεκινά στην Κέρκυρα στις 19 Ιανουαρίου 2018.

Το Πρόγραμμα στοχεύει στην ανάδειξη των ηγετών στο χώρο του Τουρισμού και στην δημιουργία της επόμενης γενιάς στελεχών Τουρισμού υψηλού επιστημονικού και επαγγελματικού επιπέδου.

Είναι ιδανικό για πολυάσχολα στελέχη και επαγγελματίες του Τουρισμού και της Φιλοξενίας, μιας και επιτρέπει στους συμμετέχοντες να ζουν και να εργάζονται στον τόπο διαμονής τους και παράλληλα να ολοκληρώσουν ένα Μεταπτυχιακό, πλήρως προσαρμοσμένο στις ιδιαίτερα απαιτητικές ανάγκες τους.  

Οι εισηγητές του Προγράμματος συνδυάζουν πλούσια εκπαιδευτική διαδρομή και εξειδίκευση στον Τουρισμό με επιτυχημένη επαγγελματική εμπειρία σε Τουριστικές επιχειρήσεις, καθιστώντας το Πρόγραμμα μοναδικό στην παροχή εξειδικευμένων και σύγχρονων γνώσεων σε στελέχη του Τουρισμού στην περιοχή δράσης τους. Παρακάτω μπορείτε να δείτε σύντομα βιογραφικά των εισηγητών του Προγράμματος.

Γεωργία Ζούνη, PhD. - Επιστημονική Υπεύθυνη Προγράμματος

Η Δρ. Γεωργία Ζούνη διδάσκει Ηλεκτρονικό Τουριστικό Μάρκετινγκ στο Πανεπιστήμιο Πειραιώς και Τουριστικό Μάρκετινγκ στα μεταπτυχιακά MBA Τουρισμού του Πανεπιστημίου Πειραιώς, MA στην Πολιτιστική Διαχείριση του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών με το University of Kent , και στο Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο, καθώς κατέχει διδακτορικό τίτλο (Ph.D) στο Τουριστικό Μάρκετινγκ. Μεταξύ άλλων, έχει διατελέσει επικεφαλής της ελληνικής Ομάδας Έργου της Ευρωπαϊκής Ένωσης & Υπουργείου Τουρισμού για την Τουριστική Εκπαίδευση στην Ελλάδα (Greek Component Leader), είναι συνιδρυτής του OpenTourism, στην οργανωτική ομάδα του Προγράμματος εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης στη Διοίκηση και Οργάνωση Τουριστικών Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Πειραιώς, Ακαδημαϊκή Υπεύθυνη των Θερινών Σχολείων Τουρισμού του Πανεπιστημίου Πειραιώς σε συνεργασία με 3 Ευρωπαϊκά Πανεπιστήμια, και τέλος μέτοχος και μέλος ΔΣ Ξενοδοχειακού Ομίλου.

Σωτήρης Βαρελάς, PhD.

Ο Σωτήρης Βαρελάς είναι Διδάκτορας στη Διοίκηση Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Πειραιώς με εξειδίκευση στο Στρατηγικό Μάνατζμεντ για Τουριστικές Επιχειρήσεις. Έχει λάβει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διοίκηση Επιχειρήσεων – Ολική Ποιότητα (MBA - TQM) από το Πανεπιστήμιο Πειραιώς και πτυχίο στη Στατιστική και Ασφαλιστική Επιστήμη από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Αυτή τη περίοδο εργάζεται ως Επιστημονικός Συνεργάτης της Περιφέρειας Πελοποννήσου σε θέματα που αφορούν τη διαχείριση του προορισμού, ενώ κατά το παρελθόν έχει υπάρξει σύμβουλος στο Υπουργείο Τουρισμού και τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού. Στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του έχει συμμετάσχει και οργανώσει τη συμμετοχή αρκετών εκθέσεων εξωτερικού (πχ WTM, ITB, MITT) και μεγάλων γεγονότων (Abta Convention, κα) ενώ έχει συμμετάσχει και σε αρκετές ομάδες εργασίας (visitgreece.gr, αναδιοργάνωση ΕΟΤ, brand Mythical Peloponnese). Διδάσκει στο ΑΤΕΙ Πελοποννήσου το μάθημα της Διοίκησης Επιχειρήσεων και στο Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Τουριστικό Μάρκετινγκ ενώ κατά το παρελθόν έχει διδάξει στο Πανεπιστήμιο Πειραιώς και τη Σχολή Πολέμου της Πολεμικής Αεροπορίας. Είναι συνιδρυτής της καινοτόμας πρωτοβουλίας για τον τουρισμό opentourism.gr και μέλος σε σημαντικούς συνδέσμους όπως ο International Association of Scientific Experts in Tourism (AIEST), ο International Federation for Information Technologies and Travel & Tourism (IFITT) και ο International Tourism Association of Professionals (ITAP). Άρθρα του έχουν παρουσιαστεί σε αρκετά διεθνή συνέδρια και περιοδικά ενώ ο ίδιος συμμετέχει στη συντακτική επιτροπή δυο διεθνών επιστημονικών περιοδικών.

Οδυσσέας Παυλάτος , PhD.

O Οδυσσέας Παυλάτος έχει διδακτορικό στο Ξενοδοχειακό Χρηματοοικονομικό Μάνατζμεντ από το Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστήμιου Πειραιώς. Έχει διδάξει στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Πολυτεχνείο της Κρήτης, στο Πανεπιστήμιο Κρήτης, στο Πανεπιστήμιο Πειραιά, στο Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο, στο Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου και στο ΤΕΙ Αθήνας, τόσο σε προπτυχιακά όσο και σε μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών,. Παράλληλα, ασχολείται με την οργάνωση και την επιμέλεια μαθημάτων και σεμιναρίων στο πρόγραμμα εξ΄ αποστάσεως εκπαίδευσης στον Τουρισμό και στη Φιλοξενία του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Το ερευνητικό του έργο έχει δημοσιευτεί στα 3 κορυφαία (top 3) διεθνώς επιστημονικά περιοδικά της φιλοξενίας: International Journal of Hospitality Management (Elsevier), International Journal of Contemporary Hospitality Management (Emerald) και Hospitality and Tourism Research (Sage). Είναι κριτής ερευνητικών εργασιών (reviewer), εκτός από προαναφερόμενα περιοδικά, στο Cornel Hospitality Quarterly (Sage) και στο Journal of Financial Hospitality Management (Taylor and Francis), το επίσημο περιοδικό της παγκόσμιας ένωσης εκπαιδευτών ξενοδοχειακού χρηματοοικονομικού μάνατζμεντ (Association of Hospitality Financial Management Educators). Είναι μέλος της ευρωπαϊκής ένωσης εκπαιδευτών Τουρισμού και Φιλοξενίας (Euro CHRIE).

Αντώνης Κατσάλης, PhD. 

Ο Δρ. Αντώνης Κατσαλής εργάστηκε στην εταιρία «ΑΡΧΙΡΟΔΟΝ» σε θέματα Διοίκησης τεχνικών έργων και στη ΔΕΗ ως Διευθυντής Εκπαίδευσης και Ανάπτυξης Προσωπικού. Δίδαξε για πολλά χρόνια Διοίκηση Επιχειρήσεων στο Πανεπιστήμιο του Πειραιά, το Πανεπιστήμιο KINGSTON και το Ανοιχτό Πανεπιστήμιο.  Διδάσκει Θέματα Μάνατζμεντ, Επικοινωνίας, Πωλήσεων, Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού και Ανάπτυξης προσωπικών ικανοτήτων με πολλούς εκπαιδευτικούς φορείς σε σεμινάρια και μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών.  Είναι σύμβουλος επιχειρήσεων σε θέματα ανάπτυξης συστημάτων Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού και αξιολόγησης της απόδοσης. Είναι συγγραφέας αρκετών βιβλίων όπως: Αποτελεσματική Διοίκηση, Η επικοινωνία στις Επιχειρήσεις, Αντιμετώπιση δύσκολων συνεργατών, Εκπαίδευση Εκπαιδευτών, Αξιοποίηση του χρόνου, Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού.

Ανδρέας Τουμαζάτος

Ο Aνδρέας Τουμαζάτος είναι κάτοχος Πτυχίου Μάστερ στο Hospitality Management and Tourism με ειδίκευση στο Διεθνές Τουριστικό Μάνατζμεντ (Bournemouth University). Εργάστηκε και δίδαξε ως Καθηγητής στα εκπαιδευτικά ιδρύματα: ΙΝΣΕΤΕ (Εκπαιδευτικός Διευθυντής), Cesar Ritz Colleges Lucerne, Switzerland – Swiss Hotel Business School, Alpine Center Glyfada, Greece – Swiss Business School for Hotel and Tourism Management, Glion Greece – European School of Tourism Studies, Le Monde - School of Culinary Arts, Οργανισμός Τουριστικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης  (Ο.Τ.Ε.Κ.). Εργάζεται  στο BCA από το 2005 ως Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Ξενοδοχειακών και Τουριστικών Επιχειρήσεων. Έχει δημοσιεύσει άρθρα και επιστημονικές εργασίες στην περιοχή της Τουριστικής και Ξενοδοχειακής εκπαίδευσης.  Στα ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνονται θέματα τουριστικής ανάπτυξης και εκπαίδευσης.

Φίλιππος Ζ. Χήρας

Ολοκλήρωσε τις σπουδές του στο τμήμα Οικονομικών Επιστημών του πανεπιστημίου Θεσσαλίας, και έχει πραγματοποιήσει το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών «MBA – Tourism Management» του πανεπιστημίου Πειραιώς. Είναι από μικρής ηλικίας στα τουριστικά δρώμενα μέσω των οικογενειακών ξενοδοχειακών επιχειρήσεων αλλά και επιχειρήσεων εστίασης στην περιοχή της Μαγνησίας. Είναι συν-ιδρυτής της Tourix, που εξειδικεύεται στην παροχή υπηρεσιών στρατηγικού ηλεκτρονικού και offline μάρκετιγνκ σε επιχειρήσεις & φορείς του τουριστικού κλάδου (ξενοδοχεία, ταξιδιωτικά γραφεία, τουριστικοί οργανισμοί κ.α.). Έχει με επιτυχία επιμεληθεί τον σχεδιασμό και την  ανάπτυξη της διαδικτυακής εταιρικής ταυτότητας πολλών επιχειρήσεων του κλάδου, ενώ έχει αναλάβει τον σχεδιασμό και την διαχείριση email campaigns για μεγάλα τουριστικά γραφεία.

Μαρία Ψαρρού, PhD

H Μαρία Ψαρρού, ιδρυτικό μέλος της ΑΜΚΕ «Πλέγμα», γεννήθηκε στην Αθήνα το 1982. Είναι διδάκτωρ του τμήματος Επικοινωνίας, Μέσων και Πολιτισμού του Παντείου πανεπιστημίου, με γνωστικό αντικείμενο το μάνατζμεντ και το μάρκετινγκ φεστιβάλ. Είναι απόφοιτη του τμήματος Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με μεταπτυχιακές σπουδές στην Πολιτιστική Πολιτική, Διοίκηση και Επικοινωνία (Πάντειο πανεπιστήμιο).

Από το 2005 έως σήμερα, απέκτησε ευρύ φάσμα εργασιακής εμπειρίας στις πολιτιστικές και δημιουργικές βιομηχανίες, εργαζόμενη στο δημόσιο (ΕΟΤ, Δήμος Κορθίου Άνδρου, Δήμος Κερατσινίου – Δραπετσώνας, Δήμος Αμαρουσίου), τον ιδιωτικό (Kulturexperten, ΑboutMedia, ΚΕΚ Διαβαλκανικό) και τον τρίτο τομέα (ΑΝΔΡΟΣ ΚΟΙΝΣΕΠ, Andros Routes). Είναι επιστημονικά υπεύθυνη του προγράμματος εξειδίκευσης «Πολιτιστική διαχείριση - Διοίκηση πολιτιστικών οργανισμών» του Πανεπιστημίου Μακεδονίας και των σεμιναρίων CultureSeminars που διοργανώνει το Πλέγμα, καθώς επίσης εισηγήτρια σε σεμινάρια δημόσιων (ΕΚΔΔΑ, ΙΝΕΒΙΔΙΜ, ΙΔΕΚΕ) και ιδιωτικών οργανισμών.

Έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις και ομιλίες σε σειρά συνεδρίων και ημερίδων για την πολιτιστική διαχείριση και το μάρκετινγκ τόπου και έχει δημοσιεύσει άρθρα και ακαδημαϊκές εργασίες με αντίστοιχη θεματολογία. Είναι μέλος του International Scientific Committee for Documentation of Cultural Heritage (CIPA), του European Association of Cultural Researchers, του International Festival and Event Association, του Europa Nostra, του σωματείου «Διάζωμα», της Εταιρείας Συμβούλων Διαχείρισης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, της Ελληνικής Ακαδημίας Μάρκετινγκ και του Ινστιτούτου Επικοινωνίας. Σήμερα απασχολείται στο τμήμα Εκδόσεων και Οπτικοακουστικών μέσων του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού.

Αργύρης Νταουλιάρης 

 Ο Αργύρης Νταουλιάρης είναι ο ιδρυτής της Innjobs.net, της μεγαλύτερης πλατφόρμας ευρέσεως εργασίας στον τουρισμό για ξενοδόχους και ξενοδοχοϋπαλλήλους. Έχει διατελέσει επί σειρά ετών Γενικός Διευθυντής σε Ομίλους Ξενοδοχείων, Διευθυντής Ξενοδοχείου, Διευθυντής Επισιτισμού σε Ομίλους Ξενοδοχείων (Grecotel, Classical Hotels, Elounda Domes, Sheraton Sofia Balkan, Metropol Palace Belgrade, Amalia Group of Hotels –Athens, Nafplio, Olympia, Delphi, Kalambaka, Preveza). Έχει σπουδάσει Τουριστικά στην Ελλάδα με υποτροφία στον όμιλο της Accor στο Παρίσι και έχει ένα πτυχίο στο Marketing από την ΑΣΟΕΕ και ένα πτυχίο στην Τιμολογιακή Πολιτική και Στρατηγική Ξενοδοχείων από το Πανεπιστήμιο Cornell USA. Έχει διατελέσει καθηγητής στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο, New York College, ΙΙΕΚ America, ΙΙΕΚ Etoile by Les Chefs, IIEK Ακμή, ΙΙΕΚ Palmier Bistro, στα μαθήματα της Λειτουργίας των Ξενοδοχείων, F&B Management, Sales & Marketing, F&B Cost Control, H/R (παραγωγικότητα προσωπικού, εργασιακές σχέσεις), όπως και έχει διατελέσει για χρόνια με το Kariera.gr και την TUV Nord σεμινάρια με θέμα την Ξενοδοχειακή Λειτουργία και το H/R Department. Είναι στην Ελλάδα και το Εξωτερικό, σύμβουλος για ομίλους ξενοδοχείων, σύμβουλος για την τιμολογιακή πολιτική και στρατηγική των ξενοδοχείων αλλά και την λειτουργική επάνδρωση των ξενοδοχείων σε εργασιακό επίπεδο έως και σήμερα.

Σταύρος Κεφάλας

Έχει ολοκληρώσει τις σπουδές του στο τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων του πανεπιστημίου Πατρών, και έχει κάνει το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών «MBA – Tourism Management» του πανεπιστημίου Πειραιώς. Είναι συν-ιδρυτής της Tourix, που εξειδικεύεται στην παροχή υπηρεσιών στρατηγικού ηλεκτρονικού και offline μάρκετιγνκ σε επιχειρήσεις & φορείς του τουριστικού κλάδου (ξενοδοχεία, ταξιδιωτικά γραφεία, τουριστικοί οργανισμοί κ.α.). Είναι ένα από τα ιδρυτικά μέλη του οργανισμού Experience Corinthia. Έχει συνεισφέρει από διάφορες θέσεις για 2,5 χρόνια στον σχεδιασμό και την υλοποίηση της στρατηγικής του Τουριστικoύ Οργανισμού Λουτρακίου. Είναι μέλος του οργανισμού IFITT και συνεισφέρει στο ελληνικό τμήμα (IFITT Greece) ως γενικός γραμματέας.

Ευριπίδης Σαμαράς

Έχει πραγματοποιήσει το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών «MBA – Tourism Management» του Πανεπιστημίου Πειραιώς. Με δεκαετή εμπειρία στο κλάδο των τουριστικών γραφείων,  πλέον διευθύνει το BigTravel, που δραστηριοποιείται στην αγορά του εισερχόμενου τουρισμού σε διαφορετικές περιοχές όπως η Ρόδος, η Κρήτη, η Κως, η Κέρκυρα κ.α..

Κωνσταντίνα Αγγελέτου 

Η Κωνσταντίνα Αγγελέτου,  ιδρυτικό μέλος της ΑΜΚΕ «Πλέγμα», είναι απόφοιτη του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Πολιτιστική Διαχείριση του Universidad Complutense της Μαδρίτης και του AΤΕΙ Πειραιά: Διοίκηση Επιχειρήσεων (Marketing και Διεθνείς Σχέσεις). Έχει εργασθεί στο Τμήμα Επικοινωνίας, Δημοσίων Σχέσεων και ως υπεύθυνη παραγωγής σε διεθνείς Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις, σε πολιτιστικούς οργανισμούς, φεστιβάλ  και μεγάλες διοργανώσεις σε Ελλάδα και Ευρώπη, ενώ το 2009 διετέλεσε διευθύντρια παραγωγής στο Δίκτυο Εναλλακτικών Θεάτρων της Ισπανίας (Red de Teatros Alternativos). Από το 2011 έως και το 2014, εργάσθηκε στην επιτροπή τουριστικής ανάπτυξης και προβολής του Δήμου Σκοπέλου, αναλαμβάνοντας την παρουσίαση σε  διεθνείς τουριστικές εκθέσεις (Βερολίνο, Μόσχα, Βουκουρέστι, Μιλάνο, Σόφια, Βελιγράδι κλπ). Έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα συνέδρια πολιτιστικής διαχείρισης και διεθνή προγράμματα  capacity building, ενώ είναι εισηγήτρια σε σεμινάρια του ιδιωτικού τομέα και στα προγράμματα εξειδίκευσης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας από το 2017. Είναι μέλος της MitOst, του IETM, της ΕΣΔΙΑΠΟΚ και του Οικονομικού Επιμελητήριου Ελλάδας ενώ σήμερα εργάζεται και ως διευθύντρια παραγωγής σε διεθνή θεατρική παραγωγή.   

Ιωάννης Καρράς, PhD. 

Ο Δρ. Ιωάννης Καρράς είναι Επίκουρος Καθηγητής στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο και Σύμβουλος Καθηγητής και Συντονιστής σε Μεταπτυχιακή Θεματική Ενότητα. Είναι  απόφοιτος των Τμημάτων Αγγλικής Φιλολογίας και Γλωσσολογίας του University of Calgary του Καναδά. Είναι κάτοχος δύο τίτλων Μεταπτυχιακών Σπουδών: στη Διδακτική της Αγγλικής ως  Ξένης Γλώσσας του ΕΑΠ (M.Ed), και στη Διαπολιτισμική Επικοινωνία του University of Warwick, Ηνωμένο Βασίλειο (M.Sc.). Τέλος, ο Ιωάννης Καρράς είναι αριστούχος διδάκτωρ της Φιλοσοφικής Σχολής του ΕΚΠΑ στον τομέα της Εφαρμοσμένης Γλωσσολογίας. Έχει διδάξει σε Προπτυχιακά και Μεταπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών των Πανεπιστημίων Πατρών, Πειραιά, Θεσσαλίας, του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου, του TEI Δυτικής Ελλάδας και του Πανεπιστημίου του Greenwich (NYC of Athens). Έχει δώσει διαλέξεις και σε Πανεπιστήμια της Φινλανδίας, Βουλγαρίας, Ιταλίας, Τουρκίας, Κύπρου, Ρωσίας και  Πορτογαλίας. Τα ερευνητικά ενδιαφέροντά του και οι δημοσιεύσεις του εστιάζονται στην εφαρμοσμένη γλωσσολογία, διδακτική της γλώσσας, και διαπολιτισμική επικοινωνία.

Για οποιεσδήποτε πληροφορίες παρακαλούμε απευθυνθείτε στην ΕΕΔΕ, Τμήμα Πελοποννήσου & Δυτικής Ελλάδος, Πλατεία Πίνδου 1, Γούναρη & Αγίου Ανδρέου, Πάτρα. Τηλ: 2610 318 573 / 2610 336 352, Fax: 2610 361 517, email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. , website: www.eede.gr